上海旅行~美と健康 グルメの旅2~

2011.11.1

だいぶ日が落ちてきました。
ここは、耕月人茶館にて、中国茶を楽しみます。
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古い建造物から移築して、見ごたえがあるとか。
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暗いくて、ごめんなさい。
中に足を踏み入れると、時代をトリップしたみたい。
胡弓の音が聞こえています。
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私のテーブルでは、鉄観音をいただきました。
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お茶菓子は。
水菓子ですね。盛り付けも、御盆も、とても可愛いです。
左側にある姫りんごのような実は、「サンザシ」
生薬としても使われて、消化を高める働きがあります。生のサンザシは日本ではほとんどみかけないので、うれしい!
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技巧菓子も、甘すぎなくて、中国菓子の「まずい、甘い、脂っぽい」というイメージが変わるおいしさ。
見た目もいいですよね。
全部食べたいけど、この後、上海蟹夕食が。。。。
ちょこっとづつ、全種類をかじって、お味を確かめました。
耕月人茶館は、割と新しい店舗だそうです。中国人の一般の収入の人はあまり来ないそうです。
とは言っても、最近急成長の上海。こんな凝った店も需要が多いんでしょうね。
服務員の女の子に話かけて、
「みんな薬膳やっているのよ。」というと。
「この店も、月変わりの薬膳コースがあるよ。」
とメニューを見せてくれました。
今度チャンスがあれば、試してみたいです~。
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