2012.11.14
今日、産経新聞の関係者の方から（高校の先輩）大阪ラーメンをいただいた。
何でも産経新聞の「ラーメン部」が中心になって、エースコックさんと作ったというカップ麺。
ことの発端は、
「なんで、大阪にご当地ラーメンがないのか」
ということだったらしい。
新聞社にラーメン部っていうのが、あるのが驚きだし、中身を見て、さらにびっくり！
ラーメンのカップが
「新聞やんか？？」
出汁は、玉ねぎのだし、関西人にはうれしい、とろろ昆布いり。とろりとした特製液体スープ付き。
今日は、大阪ラーメンパーティにした。（むすめと二人だけど）
トッピング用に、いろいろ野菜をゆでたり、炒めたりして、大阪ラーメンとともに楽しむ。
７歳の娘、言葉もなく、食べている。
「母ちゃん、こんなおいしいラーメン、初めてだね！」
さすがエースコック、本当においしい！
食べにくいからとどんぶりに移して食べていた娘は、最後はどんぶりに顔をうずめて食べていました。
まだまだたくさんあるので、しばらく楽しめそう。
それにしても、この遊びゴコロいいな～。
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薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
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