『武田薬報』 春号 にんにく力
武田薬品さんが発行する『武田薬報』 阪口が【カラダとココロの薬膳】にて ニンニク力について寄稿しました。…
『キャンプカーマガジン』 連載 手作りピザ
『キャンプカーマガジン』で【珠未の幸福レシピ】を連載しています。 地元食材で作る美味しい！ヘルシー！！キャンピングカーク…
薬膳を楽しむライフスタイル『漢方キッチンマルシェ』の開催
「美味しく体によい薬膳をたくさんの方に知っていただきたい」そんな思いからマルシェをスタートさせます。第1回目は、4月19…
薬膳料理セミナー＆お食事会のご案内
30名さま限定「阪口珠未薬膳料理セミナー＆美食同源ランチ」～ふかひれ姿煮付き！～春の香りの前菜～完熟レモンを添えて～ダブ…
薬膳料理～新じゃがの味噌炒め～
新じゃがいもの麦味噌炒め新じゃがが、でまわるようになりました。ジャガイモは、カラダにエネルギーを与え、胃腸の働きを活発に…
薬膳KITCHEN こちらで食べられますよ～
全国の社員食堂で、ご提供中の「薬膳KITCHEN」今月のテーマはメンタルケア。食べてココロを軽くするメニューです～。でも…
漢方キッチンで学んで良かったこと・変化したこと・好きなこと
2013年度の薬膳講習、生徒さんとともに学び合い、ほんとうに素敵な時間を過ごすことができました。 アンケートをいただいた…
阪口珠未のプロフィール、薬膳セミナーレポートを更新
ひなまつりも過ぎ、すっかり春めいてきましたね。 ブログにも書きましたが、徳島県薬草協会での薬膳セミナーに講師として招かれ…
徳島県薬草協会で薬膳セミナー開催
徳島で、講演会に講師として、行ってまいりました。上板町の薬草協会の七草会に、薬膳のお弁当を準備します。地元の食材を使って…