月別: 2014年5月

2014年5月19日 西洋フードコンパスグループ社長「幸島武」さんインタビュー

企業の健全さを保つこと、心身の健康を保つこと、それは、テーラーメイドの服作りに似ている西洋フード・コンパスグループ CE…

薬膳セミナーつき美食同源食事会の動画できました

4月24日に行われた、楽膳クラブイベント「阪口珠未の美食同源セミナー@白金亭」の動画をアップしました!おいしそうな薬…

楽膳クラブの動画が出来ました!

4月24日に行われた、楽膳クラブイベント 「阪口珠未の美食同源セミナー@白金亭」をもとに、動画を作成しました! フェイス…

薬膳セラピスト第1期生祝賀会、開催しました

薬膳セラピストの第1期生の祝賀会、開催しました!今回、薬膳セラピストの資格は、生徒のみなさんから、「資格を作ってほしい」…

集中クラスが始まりました

今週より、集中クラスが始まりました。ご参加くださった生徒さんからのレポートを、ご紹介します!   2014年5…

薬膳レシピ:あさりとキャベツのサフランスープ

  あさりとキャベツのサフランスープ 材料(4~6人分) キャベツ    250g たまねぎ    1/2個 …

㈱西洋フードコンパスグループ CEO 幸島武さんにインタビュー (薬膳家 阪口珠未)

企業の健全さを保つこと、心身の健康を保つこと、それは、テーラーメイドの服作りに似ている西洋フード・コンパスグループ CE…

薬膳レシピ:シーフードと黒豆のイカ墨風ピラフ

  『シーフードと黒豆のイカ墨風ピラフ』 材料(4人分) イカ・えびなど   250g ※1 米       …

5月17日(土)第2回漢方キッチンマルシェ~お野菜プレゼント付

5月17日(土)第2回漢方キッチンマルシェ開催します。 なんと、今回は、有機野菜のプレゼント付です。 大田市場有機野菜の…

アウトドアで薬膳~ピッピの会~

世田谷の羽根木公園の子育てサークル「ピッピの会」のブログに、私の春の薬膳スープレシピが載っています。「羽根木プレーパーク…

薬膳レシピ:ヨモギの香りの炊き込みご飯

  『ヨモギの香りの炊き込みご飯』 材料(2~3人分) 米          1.5合 干し椎茸       …

薬膳とシンクロ~カリフォルニア料理~

アリス・ウォーターさんスローフードと地産地消の考え方を、世界に広めたひとりであり、世界でもっとも予約がとりにくい店と言わ…

薬膳レシピ:切干大根とかんぴょうとのサブジ

  『切干大根とかんぴょうとのサブジ』   材料 4人分     かんぴょう     20g(無漂白…

薬膳セラピストによる『美妊活セミナー』開講します。

漢方キッチンの薬膳セラピストによるセミナーを開催しますよ~。 今回のテーマは『美・妊活』 こんな悩みがある方におすすめで…

薬膳レシピ:ゴマ風味のおからクッキー

みなさん、ゴールデンウィーク如何お過ごしですか? 今日は、お子さんと一緒に作っても楽しいレシピを ご紹介します。 『ゴマ…