夏バテ防止＆ダイエットに効果抜群の薬膳ドリンク『酸梅湯（さんめいたん）』
こんにちは、阪口です。夏バテ＆夏太りが気になる時期ですね。夏バテ防止・ダイエット効果抜群の酸梅湯（さんめいたん）、ご存知…
女子力アップ 薬膳セミナー＠中目黒 ビオキッチン
こんにちは！ 漢方キッチン認定講師・薬膳セラピストの西山ミノです！ 9月の「阪口珠未監修 女子力アップセミナー」の開催が…
薬膳育脳ごはん～鮎飯レシピ～
薬膳育脳ごはん～鮎飯レシピ～ こんにちは、阪口です。 私の鮎飯の作り方をご紹介します。 ちょっとだけ工夫をすると、季節感…
育脳ごはん〜骨のスープで精をチャージ〜
こんにちは、阪口です。先日紹介した金目鯛の炙り。今回は、金目鯛のアラにシークワーサーの絞り汁を加えてスープを取り、トムヤ…
育脳ご飯〜地味弁だけど滋味弁〜
こんにちは、阪口です。地味弁でしょ。『茎ワカメと豚肉の炒め』【そのほか、ホタテときのこの出汁炒め・蒸した人参と鶏、きゅう…
薬膳育脳ご飯〜鮎飯
薬膳育脳ご飯〜鮎飯 こんにちは、阪口です。 今日は久しぶりの夏らしい陽射しがありましたね。 夏と言えば、鮎！ 鮎のワタの…
キャンプ用のバーナーを使って～金目鯛の炙り
キャンプ用のバーナーを使って～金目鯛の炙り キャンプ好きの我が家では、キャンプグッズを、アウトドア以外でも、よく使うんで…
マノエイコ先生と対談
こんにちは、阪口です。 美容皮膚科ドクターの大御所、『マノエイコ』先生と対談させていただきました。 美肌や保湿の薬膳料理…
本日の薬膳育脳ご飯7月31日
本日の薬膳育脳ご飯7月31日 うちの会社の事務スタッフは全員小学生のママ。 夏休みは子供のスケジュールに合わせて出勤時間…