作成者別アーカイブ: 阪口すみ

FunFun YAKUZEN Fes 2017和のスーパーフード下仁田産「桑の葉&桑ベリー」でビューティフルエイジング

FunFun YAKUZEN Fes 2017和のスーパーフード下仁田産「桑の葉&桑ベリー」でビューティフルエイジングのレポート

こんにちは、薬膳セラピストの高橋です。
大変遅くなりましたが、2017年3月3日(金)~3月5日(日)に銀座の群馬県のアンテナショップぐんまちゃん家で行われたイベントのレポートをお届け致します。
今年もまた、想像以上にたくさんのお客様にお越しいただき、大盛況の中でイベントを無事に終えることができました。
お越しいただきました皆様、ご協力して頂いた皆様、本当にありがとうございました。



今回のイベントの内容はこちらです。

☆阪口珠未の「薬膳ビューティフルエイジングセミナー」
☆和のスーパーフードカフェ
☆薬膳セラピストによるミニセミナー&体質診断。
☆薬膳アプリ
☆マルシェ
☆下仁田町の桑農家 神戸さんのミニセミナー
☆せんねん灸さんの体験コーナー。
fun fun2017 omote


☆阪口珠未の「薬膳ビューティフルエイジングセミナー」

シティーリビングでもイベントの告知していただき、緊急追加セミナーの募集も致しました。おかげ様で予約の段階で3日間のセミナーに満席がでる程ほど大人気!

「美しく、エネルギッシュに年齢を重ねたい。」
「もっと人生を楽しみたい。」そんな願いをかなえるには、薬膳で「腎精(じんせい)」と呼ばれるエネルギーをチャージ!
をテーマに桑の葉や桑ベリーなど和のスーパーフードで、腎精を補って、年齢を重ねるのが楽しくなるビューティフルエイジングの解説があり、すぐに使えて効果の感じられるポイントなど、気軽に楽しく始める薬膳生活のポイントや秘訣などお話頂きました。

17352515_10209997904278534_6257983426149623095_n.jpg
16996324_10209900961135016_7649967104487699258_n.jpg
男性の方もちらほら。皆さん、とっても熱心に聞かれていました。

協賛して頂いた銀座にお店がある、せんねん灸さんからも簡単なツボの探し方やお灸の使い方をレクチャーして頂きました♪
お写真はちょうど、合谷(ごうこく)の位置を参考に、ツボの探し方のポイントを教えていただいているところ。
17309193_10209997897878374_2026946890822933442_n.jpg

共同主催の下仁田観光協会と阪口先生&神戸さんからのご挨拶。
17308950_10209997709993677_6627508386581395649_n.jpg

☆「和のスーパーフードカフェ」

ここでしか食べられないスペシャルメニュー♪

特に桑の葉カレーは大人気で連日、売り切れ!

もちろんここで使用するすべての有機の桑は、今回一緒にコラボした群馬県下仁田の桑農家 神戸隆一さんが栽培されたものです。
17309114_10209997718993902_2173745489732421942_n.jpg

~メニュー すべて500円~

【桑カレー】
17190384_10209997703633518_6416038652700717944_n.jpg

【薬膳肉まん+潤いスープ】
17021381_1255117647905050_346352398142907006_n.jpg

17353471_10209997407586117_8039367717120982772_n.jpg


【桑と黒豆の米粉パウンドケーキ+薬膳茶】

16998029_1250786538338161_6714080709261450625_n.jpg

【杏仁豆腐~桑ベリーソース+桑クッキー+薬膳茶】
17309450_10209997408226133_5072210172843042935_n.jpg
16939355_1255116911238457_522670080396810270_n.jpg

会場の様子。やはりお昼頃は満席。
17098694_10209888225936644_3729690324271785289_n.jpg

ピークが過ぎてひと段落したところ
17103300_1256129127803902_6356790199881275709_n.jpg

偶然こちらにいらした若いお客様達。
今日初めて薬膳を知たのこと。とても関心を持って頂けたようで薬膳セラピストにいろいろ質問をしては感心していました。嬉しいですね。
17190638_10209997779915425_2427949122999396482_n.jpg

そして、ぐんまちゃん家の1F入口では「薬膳をしらない人たちにもっと、もっと知ってもらいたい!」とイベントのアピールを開始。
すると、嬉しいことかなりのお客様が2階の会場にいらしてくれました!
17098339_10209888228696713_6013715421507429264_n.jpg

☆薬膳セラピストによるミニセミナー(無料)。

4人の薬膳セラピスト達がそれぞれの内容について話しました。
カフェメニューや試食をたべながらの和やかな雰囲気中、30分間。会場の皆さん全員、真剣に聞いてくださりました。
17265198_10209997699353411_7727341440439490361_n.jpg
17155171_10209997759634918_468478781063157271_n.jpg
17103661_1255192687897546_8205031271975630472_n.jpg


☆薬膳セラピストによる体質診断(無料)。

こちらも大大人気で、常に予約待ち。
各自、体質診断シートに従って自分の体質を確認したあと、薬膳セラピスと一緒に話し合い、それぞれに合った薬膳生活を考えるというもの。

各ブースに分かれて、一人づつ話し合います。
17103709_1255401174543364_2469464509389766224_n.jpg
17098300_10209888227936694_3785462693243324043_n.jpg


☆薬膳アプリ


今回初公開!薬膳アプリ。ダウンロードすればいつでも手軽に体質診断ができるという画期的なアプリを開発しました。

集まったプレスの方々にアプリを披露。
17352383_10209997919438913_3380967949299484688_n.jpg
17103611_1255401131210035_5426915786823529008_n.jpg

実際に会場のお客様にもセラピストが説明をしながらI-Padで体験していただきました!
17098254_1255401114543370_5726126719006321791_n.jpg

かわいいイラスト付きでわかりやすいですね。
17155238_1255401117876703_235820476171519555_n.jpg

☆マルシェ

漢方キッチンの商品のご紹介や桑の葉クッキー、桑の葉茶や下仁田の物産の販売しました。
17098346_1255192697897545_1743962556067764469_n.jpg
17352531_10209997716193832_6635892530287148209_n.jpg
17022345_1255401201210028_5613109729441845734_n.jpg

マルシェのコーナーでは薬膳セラピスト達が沢山の試食を用意して、皆さんに実際に食べて頂きました。
17309732_10209997406666094_7436205571953346225_n.jpg

☆下仁田町の桑農家 神戸さんのミニセミナー

今回でコラボ3回目の群馬県下仁田町の桑農家の神戸隆一さん。今回も熱く語っていただきました!!
17309489_10209997907118605_3536360562132419272_n.jpg

☆せんねん灸さんの体験コーナー

こちらも大人気だったコーナー。体質診断で出た結果と照らし合わせながら相談して、その人にあう場所にお灸をしてくれます。
17103663_1255401141210034_1953642981955840174_n.jpg
17352379_10209997773235258_3274561650191707882_n.jpg

途中でなんと、大人気の群馬県のマスコット「ぐんまちゃん」応援に来てくれました!!かわいい~~。
16939269_10209888227096673_3076035010156791821_n.jpg

最終日の片付けの前の記念写真。
17309422_10209997781595467_4806042690624514752_n.jpg



半年前から準備していたこのイベント。不慣れな点も多く皆様にご迷惑をおかけしてたところも多かったと思いますが、ご来場いただいたたくさんの方々にお褒めのお言葉を頂くことができました。感謝いたします。
今後さらに皆様によりよいものをお届けすることができるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します。




お弔いのご飯を作りました。

とても辛い事件が起きて、眠れない数日を過ごしています。

千葉で小学生の女の子リンちゃんが命を絶たれてしまいました。
9年しか生きることができなかった。

怖かっただろうな
さびしかっただろうな
孤独だったろうな
助けてほしかったろうな

自分もふくめて、なにもできなかった。それを思うと、胸をかきむしられるようで・・・・・
私と同じような気持ちを感じてるお母さんたち、きっといると思います。

日曜の朝、早起きをして、りんちゃんためにお弔いのご飯を作ることにしました。
よく晴れた気持ちのいい朝。

私は彼女のことは何も知らないけれど、

まだ、泣いているかもしれない彼女が少しでも喜んでくれるように。
明るい色で、お花がたくさんのレシピを作りました。

ベトナムりんちゃんの陰膳-m



あるカトリックのシスターの本の読んだときに、
「祈るということは、誰かのために、自分の痛みを捧げること」

と書いていらっしゃいました。

「祈り」とは思うことではなく「行動」なのだ。と感じたのでした。

私はリンちゃんのために、痛みを捧げていないけれど、日曜のわずかな時間を捧げて食事を用意するのは、私の祈り。


リンちゃんの魂が安らかに空へ帰ることができますように。



(鶏肉のアジアンハーブグリル・海老のチューニヤンソース・ユリの花とコリアンダーの和え物・トマト卵炒め・ジャスミンライス·味付けうずら卵)





毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!
簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。

楽膳クラブ
登録はこちらから



薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン



TBSラジオ出演しました~放送ログのご紹介

阪口です。こんにちは、

TBSラジオ「はじめよう!きのこ習慣!」に、
3週連続で出演させていただきました。
https://www.tbsradio.jp/enoki/
アナウンサー豊田綾乃さんが、「おいしい」「元気」「美しい」をキーワードに、
ゲストとともに、きのこの魅力を発信していらっしゃいます。

私もきのこは大好き!
薬膳的なきのこのすばらしさをお伝えしました。


はじめようきのこ習慣170411


さて、放送をお聞きのがした方は
こちらの放送ログからみていただけます。

4月11日(火)おいしくて簡単! きのこを使った薬膳料理
https://www.tbsradio.jp/137967

4月18日(火)西太后が愛した薬膳レシピ
https://www.tbsradio.jp/139173

4月25日(火)子供におすすめ薬膳レシピ
https://www.tbsradio.jp/141568

はじめよう!きのこ習慣!は、毎週火曜、違うゲストがきのこの魅力を語っていらして、楽しいです。
ぜひ聞いてみてくださいね。




毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!
簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。

楽膳クラブ
登録はこちらから



薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン


5/29(月) 阪口珠未監修 『女子力UP薬膳ランチセミナー』@中目黒BIOキッチンスタジオ

こんにちは、
薬膳研究家の阪口珠未です。

温度変化が激しい毎日ですが。お元気ですか?

さて、季節は初夏!

薄着になる季節に向けて、
今年は早めの春に、むくみケア、ダイエット対策をしておきませんか?

日本人の女性は、むくみと冷えがとっても多いですから

ここを対策するだけで

女子力をアップするんです。

中目黒BIOキッチンスタジオで薬膳セミナーの開催します!

お申し込みはこちら→
http://nakamerental.jp/archives/20170504/449

第5回 今年はむくまない夏 ~早めの梅雨対策~

梅雨のジメジメは、むくみや夏太りの原因に!

本格的に梅雨が始まる前の早めの対策で水はけを良くして、梅雨をすっきり過ごしましょう。

セミナーの後は、講師と参加者の皆さんで薬膳ランチ交流会を行います。


講師の先生は、漢方キッチンの認定薬膳セラピスト、西山みの先生
国際中医薬膳師、自然療法家、メディカルアロマコーディネーター と豊富な実績。7年以上も助産院で、ママ向けセミナーを開催してきたベテラン講師でもあります。

みの先生の薬膳セミナー&薬膳ランチコースで2500円!!と破格のセミナーです。

ご都合会う方はぜひ、ご参加ください。


【時間】
10:30~11:30セミナー
11:30~12:45ランチ交流会
【参加費】
2,500円(薬膳ランチコース付)
コース内容:女子力UP鍋、下仁田産有機桑の葉の薬膳グリーンカレー、クコの実の薬膳キーマカレー、有田鶏の薬膳スパイス唐揚げ、サラダ、薬膳デザート、薬膳茶
お子様の参加費無料

IMG_3587.jpg


【講師紹介】
漢方キッチン認定薬膳セラピスト
西山みの


nishiyama02.png


国際中医薬膳師、自然療法家、メディカルアロマコーディネーター
20代半ばに自身が体験した病がきっかけとなり、 様々な自然療法や食事法を学ぶ。 自然療法を実践する父が作ってくれた料理で、自分の病を少しずつ克服し、 「毎日の食生活がいかに大切か!」ということを強く実感。 北京中医薬大学日本校薬膳科に通い、国際中医薬膳師の資格を取得。 さらに薬膳を極めたいとの思いから、薬膳のパイオニアである阪口すみに師事、念願の「薬膳セラピスト」となる。 助産院、各種イベント先で、「冷え」「食」「アロマ」を中心に、「こころとからだをハッピーに!」を掲げ、「べっぴん薬膳養生クラス」講師を勤める。アレルギーのある2女を育てながら、「台所から健康をつくる」をモットーに活動中。

【ご予約方法】
必要事項入力の上、下記メールアドレスまでお申し込みメールをお願いいたします。
event@nakamerental.jp (こちらのメールアドレスを受信可能設定お願いいたします。)

件名【女子力UP薬膳ランチセミナー 申し込み】
・氏名
・年齢
・ご参加人数
・電話番号
・メールアドレス
お申し込み確認、予約確定のメールをご返信させていただきます。
予約確定メールにて正式予約とさせていただきます。

※お一人様3組様までご予約を承ります。
※無断キャンセルの場合、参加費の全額をお支払いいただきます。

【問い合わせ】
中目黒ビオキッチンスタジオ イベント係 080-4351-5374

ご参加お待ちしています!

きのこの薬膳~動画でご覧になれます

こんにちは、阪口です。

薬膳では、よく使われる食材、きのこ。
秋の食材ですが、干ししいたけなど、春に取れるものもありますね。

きのこは、薬膳では、カラダにエネルギーを与えて、
パワーチャージをしながら、
デトックス効果もあるという優れた食材です。

さらに、免疫力を高める働きもあるんです。

花粉症やアレルギーの方は、きのこを、日常に取り入れてみてください!
花粉症が軽くなった人もいらっしゃいますよ。


また、食物繊維が多く、水分代謝も整えてくれるきのこは
デトックス効果も高い食材。

これから薄着になる時期にむけて、
スリムになりたい方も
むくみを解消したい方も

ぜひお試しくださいね。

TBSラジオ「はじめよう!きのこ週間」に出演の様子を
動画にしてみました。

「ホタテとエリンギのステーキレシピ」を紹介してます!





ご覧になってみてください。
楽しかったら、いいね!してくださると励みになります♪




毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!
簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。

楽膳クラブ
登録はこちらから



薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン



FunFun YAKUZEN Fes 2017和のスーパーフード下仁田産「桑の葉&桑ベリー」でビューティフルエイジング

FunFun YAKUZEN Fes 2017和のスーパーフード下仁田産「桑の葉&桑ベリー」でビューティフルエイジングのレポート

こんにちは、薬膳セラピストの高橋です。
大変遅くなりましたが、2017年3月3日(金)~3月5日(日)に銀座の群馬県のアンテナショップぐんまちゃん家で行われたイベントのレポートをお届け致します。
今年もまた、想像以上にたくさんのお客様にお越しいただき、大盛況の中でイベントを無事に終えることができました。
お越しいただきました皆様、ご協力して頂いた皆様、本当にありがとうございました。



今回のイベントの内容はこちらです。

☆阪口珠未の「薬膳ビューティフルエイジングセミナー」
☆和のスーパーフードカフェ
☆薬膳セラピストによるミニセミナー&体質診断。
☆薬膳アプリ
☆マルシェ
☆下仁田町の桑農家 神戸さんのミニセミナー
☆せんねん灸さんの体験コーナー。
fun fun2017 omote


☆阪口珠未の「薬膳ビューティフルエイジングセミナー」

シティーリビングでもイベントの告知していただき、緊急追加セミナーの募集も致しました。おかげ様で予約の段階で3日間のセミナーに満席がでる程ほど大人気!

「美しく、エネルギッシュに年齢を重ねたい。」
「もっと人生を楽しみたい。」そんな願いをかなえるには、薬膳で「腎精(じんせい)」と呼ばれるエネルギーをチャージ!
をテーマに桑の葉や桑ベリーなど和のスーパーフードで、腎精を補って、年齢を重ねるのが楽しくなるビューティフルエイジングの解説があり、すぐに使えて効果の感じられるポイントなど、気軽に楽しく始める薬膳生活のポイントや秘訣などお話頂きました。

17352515_10209997904278534_6257983426149623095_n.jpg
16996324_10209900961135016_7649967104487699258_n.jpg
男性の方もちらほら。皆さん、とっても熱心に聞かれていました。

協賛して頂いた銀座にお店がある、せんねん灸さんからも簡単なツボの探し方やお灸の使い方をレクチャーして頂きました♪
お写真はちょうど、合谷(ごうこく)の位置を参考に、ツボの探し方のポイントを教えていただいているところ。
17309193_10209997897878374_2026946890822933442_n.jpg

共同主催の下仁田観光協会と阪口先生&神戸さんからのご挨拶。
17308950_10209997709993677_6627508386581395649_n.jpg

☆「和のスーパーフードカフェ」

ここでしか食べられないスペシャルメニュー♪

特に桑の葉カレーは大人気で連日、売り切れ!

もちろんここで使用するすべての有機の桑は、今回一緒にコラボした群馬県下仁田の桑農家 神戸隆一さんが栽培されたものです。
17309114_10209997718993902_2173745489732421942_n.jpg

~メニュー すべて500円~

【桑カレー】
17190384_10209997703633518_6416038652700717944_n.jpg

【薬膳肉まん+潤いスープ】
17021381_1255117647905050_346352398142907006_n.jpg

17353471_10209997407586117_8039367717120982772_n.jpg


【桑と黒豆の米粉パウンドケーキ+薬膳茶】

16998029_1250786538338161_6714080709261450625_n.jpg

【杏仁豆腐~桑ベリーソース+桑クッキー+薬膳茶】
17309450_10209997408226133_5072210172843042935_n.jpg
16939355_1255116911238457_522670080396810270_n.jpg

会場の様子。やはりお昼頃は満席。
17098694_10209888225936644_3729690324271785289_n.jpg

ピークが過ぎてひと段落したところ
17103300_1256129127803902_6356790199881275709_n.jpg

偶然こちらにいらした若いお客様達。
今日初めて薬膳を知たのこと。とても関心を持って頂けたようで薬膳セラピストにいろいろ質問をしては感心していました。嬉しいですね。
17190638_10209997779915425_2427949122999396482_n.jpg

そして、ぐんまちゃん家の1F入口では「薬膳をしらない人たちにもっと、もっと知ってもらいたい!」とイベントのアピールを開始。
すると、嬉しいことかなりのお客様が2階の会場にいらしてくれました!
17098339_10209888228696713_6013715421507429264_n.jpg

☆薬膳セラピストによるミニセミナー(無料)。

4人の薬膳セラピスト達がそれぞれの内容について話しました。
カフェメニューや試食をたべながらの和やかな雰囲気中、30分間。会場の皆さん全員、真剣に聞いてくださりました。
17265198_10209997699353411_7727341440439490361_n.jpg
17155171_10209997759634918_468478781063157271_n.jpg
17103661_1255192687897546_8205031271975630472_n.jpg


☆薬膳セラピストによる体質診断(無料)。

こちらも大大人気で、常に予約待ち。
各自、体質診断シートに従って自分の体質を確認したあと、薬膳セラピスと一緒に話し合い、それぞれに合った薬膳生活を考えるというもの。

各ブースに分かれて、一人づつ話し合います。
17103709_1255401174543364_2469464509389766224_n.jpg
17098300_10209888227936694_3785462693243324043_n.jpg


☆薬膳アプリ


今回初公開!薬膳アプリ。ダウンロードすればいつでも手軽に体質診断ができるという画期的なアプリを開発しました。

集まったプレスの方々にアプリを披露。
17352383_10209997919438913_3380967949299484688_n.jpg
17103611_1255401131210035_5426915786823529008_n.jpg

実際に会場のお客様にもセラピストが説明をしながらI-Padで体験していただきました!
17098254_1255401114543370_5726126719006321791_n.jpg

かわいいイラスト付きでわかりやすいですね。
17155238_1255401117876703_235820476171519555_n.jpg

☆マルシェ

漢方キッチンの商品のご紹介や桑の葉クッキー、桑の葉茶や下仁田の物産の販売しました。
17098346_1255192697897545_1743962556067764469_n.jpg
17352531_10209997716193832_6635892530287148209_n.jpg
17022345_1255401201210028_5613109729441845734_n.jpg

マルシェのコーナーでは薬膳セラピスト達が沢山の試食を用意して、皆さんに実際に食べて頂きました。
17309732_10209997406666094_7436205571953346225_n.jpg

☆下仁田町の桑農家 神戸さんのミニセミナー

今回でコラボ3回目の群馬県下仁田町の桑農家の神戸隆一さん。今回も熱く語っていただきました!!
17309489_10209997907118605_3536360562132419272_n.jpg

☆せんねん灸さんの体験コーナー

こちらも大人気だったコーナー。体質診断で出た結果と照らし合わせながら相談して、その人にあう場所にお灸をしてくれます。
17103663_1255401141210034_1953642981955840174_n.jpg
17352379_10209997773235258_3274561650191707882_n.jpg

途中でなんと、大人気の群馬県のマスコット「ぐんまちゃん」応援に来てくれました!!かわいい~~。
16939269_10209888227096673_3076035010156791821_n.jpg

最終日の片付けの前の記念写真。
17309422_10209997781595467_4806042690624514752_n.jpg



半年前から準備していたこのイベント。不慣れな点も多く皆様にご迷惑をおかけしてたところも多かったと思いますが、ご来場いただいたたくさんの方々にお褒めのお言葉を頂くことができました。感謝いたします。
今後さらに皆様によりよいものをお届けすることができるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願い致します。




お弔いのご飯を作りました。

とても辛い事件が起きて、眠れない数日を過ごしています。

千葉で小学生の女の子リンちゃんが命を絶たれてしまいました。
9年しか生きることができなかった。

怖かっただろうな
さびしかっただろうな
孤独だったろうな
助けてほしかったろうな

自分もふくめて、なにもできなかった。それを思うと、胸をかきむしられるようで・・・・・
私と同じような気持ちを感じてるお母さんたち、きっといると思います。

日曜の朝、早起きをして、りんちゃんためにお弔いのご飯を作ることにしました。
よく晴れた気持ちのいい朝。

私は彼女のことは何も知らないけれど、

まだ、泣いているかもしれない彼女が少しでも喜んでくれるように。
明るい色で、お花がたくさんのレシピを作りました。

ベトナムりんちゃんの陰膳-m



あるカトリックのシスターの本の読んだときに、
「祈るということは、誰かのために、自分の痛みを捧げること」

と書いていらっしゃいました。

「祈り」とは思うことではなく「行動」なのだ。と感じたのでした。

私はリンちゃんのために、痛みを捧げていないけれど、日曜のわずかな時間を捧げて食事を用意するのは、私の祈り。


リンちゃんの魂が安らかに空へ帰ることができますように。



(鶏肉のアジアンハーブグリル・海老のチューニヤンソース・ユリの花とコリアンダーの和え物・トマト卵炒め・ジャスミンライス·味付けうずら卵)





毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!
簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。

楽膳クラブ
登録はこちらから



薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン



TBSラジオ出演しました~放送ログのご紹介

阪口です。こんにちは、 TBSラジオ「はじめよう!きのこ習慣!」に、 3週連続で出演させていただきました。 https://www.tbsradio.jp/enoki/ アナウンサー豊田綾乃さんが、「おいしい」「元気」「美しい」をキーワードに、 ゲストとともに、きのこの魅力を発信していらっしゃいます。 私もきのこは大好き! 薬膳的なきのこのすばらしさをお伝えしました。 はじめようきのこ習慣170411 さて、放送をお聞きのがした方は こちらの放送ログからみていただけます。 4月11日(火)おいしくて簡単! きのこを使った薬膳料理 https://www.tbsradio.jp/137967 4月18日(火)西太后が愛した薬膳レシピ https://www.tbsradio.jp/139173 4月25日(火)子供におすすめ薬膳レシピ https://www.tbsradio.jp/141568 はじめよう!きのこ習慣!は、毎週火曜、違うゲストがきのこの魅力を語っていらして、楽しいです。 ぜひ聞いてみてくださいね。
毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料! 簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。 楽膳クラブ 登録はこちらから 薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン 薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン

5/29(月) 阪口珠未監修 『女子力UP薬膳ランチセミナー』@中目黒BIOキッチンスタジオ

こんにちは、 薬膳研究家の阪口珠未です。 温度変化が激しい毎日ですが。お元気ですか? さて、季節は初夏! 薄着になる季節に向けて、 今年は早めの春に、むくみケア、ダイエット対策をしておきませんか? 日本人の女性は、むくみと冷えがとっても多いですから ここを対策するだけで 女子力をアップするんです。 中目黒BIOキッチンスタジオで薬膳セミナーの開催します! お申し込みはこちら→ http://nakamerental.jp/archives/20170504/449 第5回 今年はむくまない夏 ~早めの梅雨対策~ 梅雨のジメジメは、むくみや夏太りの原因に! 本格的に梅雨が始まる前の早めの対策で水はけを良くして、梅雨をすっきり過ごしましょう。 セミナーの後は、講師と参加者の皆さんで薬膳ランチ交流会を行います。 講師の先生は、漢方キッチンの認定薬膳セラピスト、西山みの先生 国際中医薬膳師、自然療法家、メディカルアロマコーディネーター と豊富な実績。7年以上も助産院で、ママ向けセミナーを開催してきたベテラン講師でもあります。 みの先生の薬膳セミナー&薬膳ランチコースで2500円!!と破格のセミナーです。 ご都合会う方はぜひ、ご参加ください。 【時間】 10:30~11:30セミナー 11:30~12:45ランチ交流会 【参加費】 2,500円(薬膳ランチコース付) コース内容:女子力UP鍋、下仁田産有機桑の葉の薬膳グリーンカレー、クコの実の薬膳キーマカレー、有田鶏の薬膳スパイス唐揚げ、サラダ、薬膳デザート、薬膳茶 お子様の参加費無料 IMG_3587.jpg 【講師紹介】 漢方キッチン認定薬膳セラピスト 西山みの nishiyama02.png 国際中医薬膳師、自然療法家、メディカルアロマコーディネーター 20代半ばに自身が体験した病がきっかけとなり、 様々な自然療法や食事法を学ぶ。 自然療法を実践する父が作ってくれた料理で、自分の病を少しずつ克服し、 「毎日の食生活がいかに大切か!」ということを強く実感。 北京中医薬大学日本校薬膳科に通い、国際中医薬膳師の資格を取得。 さらに薬膳を極めたいとの思いから、薬膳のパイオニアである阪口すみに師事、念願の「薬膳セラピスト」となる。 助産院、各種イベント先で、「冷え」「食」「アロマ」を中心に、「こころとからだをハッピーに!」を掲げ、「べっぴん薬膳養生クラス」講師を勤める。アレルギーのある2女を育てながら、「台所から健康をつくる」をモットーに活動中。 【ご予約方法】 必要事項入力の上、下記メールアドレスまでお申し込みメールをお願いいたします。 event@nakamerental.jp (こちらのメールアドレスを受信可能設定お願いいたします。) 件名【女子力UP薬膳ランチセミナー 申し込み】 ・氏名 ・年齢 ・ご参加人数 ・電話番号 ・メールアドレス お申し込み確認、予約確定のメールをご返信させていただきます。 予約確定メールにて正式予約とさせていただきます。 ※お一人様3組様までご予約を承ります。 ※無断キャンセルの場合、参加費の全額をお支払いいただきます。 【問い合わせ】 中目黒ビオキッチンスタジオ イベント係 080-4351-5374 ご参加お待ちしています!

きのこの薬膳~動画でご覧になれます

こんにちは、阪口です。

薬膳では、よく使われる食材、きのこ。
秋の食材ですが、干ししいたけなど、春に取れるものもありますね。

きのこは、薬膳では、カラダにエネルギーを与えて、
パワーチャージをしながら、
デトックス効果もあるという優れた食材です。

さらに、免疫力を高める働きもあるんです。

花粉症やアレルギーの方は、きのこを、日常に取り入れてみてください!
花粉症が軽くなった人もいらっしゃいますよ。


また、食物繊維が多く、水分代謝も整えてくれるきのこは
デトックス効果も高い食材。

これから薄着になる時期にむけて、
スリムになりたい方も
むくみを解消したい方も

ぜひお試しくださいね。

TBSラジオ「はじめよう!きのこ週間」に出演の様子を
動画にしてみました。

「ホタテとエリンギのステーキレシピ」を紹介してます!





ご覧になってみてください。
楽しかったら、いいね!してくださると励みになります♪




毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!
簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。

楽膳クラブ
登録はこちらから



薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン