2019.1.22

薬膳セラピストの岡山真弓です。

薬膳セラピストグループワークの報告です。

薬膳素材研究会(?)では前回のクコの小冊子作りに続いて黒豆の勉強をしています。女性のうる艶肌、しっとり黒髪には欠かせない黒豆!

レシピも色々集まり小冊子ができるのが楽しみです。
手軽に取れるよう、今回は黒豆茶に焦点を当てて研究。

色々なものとブレンドして「これだと補血効果あがるよね〜」とか「この味は飲みやすくていいよね〜」とか言いながらお腹チャポチャポになるまで試飲しました😅

今回は皆忙しくて手作りの試食はなかったのですが、ちょっと気になるもの持ち寄って「こんな風にアレンジできるよね〜」黒豆話しは尽きません。

こんな風に1つ1つの食材掘り下げて学んでいくのも楽しいものです。