2026.4.25

こんにちは。薬膳セラピストの酒井康子です。

台湾旅のお土産でいただいたマーガオ。

旬の茹で筍を
フライパンで焼き色をつけ
ミルで挽いた塩とマーガオで
いただきます！

黒コショーが入っているミルの中身を

マーガオを入れ替えると

マーガオ塩が簡単に食卓へ❣️

⚫︎茹で筍
⚫︎塩
⚫︎マーガオ
⚫︎オリーブオイル

香り高く
巡らせ力は太鼓判
旬と旬のマリアージュ

爽やかで贅沢な
季節を感じるお味でした

シンプルに整える🌿