2026.7.5
こんにちは。薬膳セラピストの尾方恵子です
湿度が高くて、、なんだか今日は疲れたなぁ…そんな時😮💨におすすめなのが
和えるだけですぐできる前菜!
『きゅうりと新生姜のもずく和え』は
いかがですか✨
もずくも、きゅうりも🥒
水分代謝をよくして
むくみ改善が期待できる食材✨
新生姜を合わせることで、
胃腸にもやさしく食がすすむ前菜になりますよ😋
【材料】(2人分)
・きゅうり…1/2本(40g位)
・新生姜…15〜20g
・三杯酢もずく…1パック
1️⃣きゅうりと新生姜はなるべく細く千切りにする
2️⃣1をさっと茹でてきゅうりが色鮮やかになったら、引き上げて氷水で冷やす。
3️⃣水気を絞り三杯酢もずくと和える
食欲がない日や
あと一品欲しい時におすすめです😋🥢
ぜひお試しくださいね