2023.7.7
「人も犬も薬膳でハッピーエイジング！」がモットーの薬剤師、国際中医師・国際中医薬膳師。おいしいもの大好きな3匹の鼻ペチャ犬と暮らしながら「ペット薬膳管理師」としても活動中。動物たちの「元気で長生き」をサポートします。
漢方キッチン講師の佐野芳子です。
はじめまして
皆さんが薬膳を始めたきっかけは何でしたか？
自分自身や家族が「食」を楽しみながら健康でいられたらと
願った方が多いのではないでしょうか。
私もその一人でした。
漢方キッチンで学び、セラピストとなってからは
家族と一緒に過ごす毎日の食生活も
とても楽しく豊かになりました。
そして、今度は子ども達が成人して食事を共にする機会が
めっきり少なくなった頃
我が家に新しい家族が来ました。
娘と犬を飼い始めたのです。
犬との生活が始まってからは
新たな願いが増えました。
それは
「出来る限り健康でいてほしい」
「美味しく食べて喜んでほしい」
さらに、重要な気づきもありました。
犬は「飼い主からの食べ物しか口にしない
つまり
「より食べたものでできている生き物である」
ということでした。
その時の代表の阪口の講座で聞いたあるエピソードを
思い出したのです。
「小学校の飼育委員をしている娘に、
学校で飼っていたおじいちゃんウサギに
『クコの実を食べさせたい』と言われ
協力したら本当に元気になったのよ」と。
薬膳は人だけではなく、
犬にとっても健康で幸せな生活を
もたらすかもしれない。
「ペットのための薬膳を
獣医師の先生が教えている講座がある」と
家庭犬しつけインストラクターをしている娘に聞き、
さっそく受けてみました。
そう、「ヒトとイヌの違い」を
きちんと理解していれば、
ウチのコ(犬)も私たち(人)と同じ食材を使って
「一緒に食事を楽しむ」ことができるんです。
そんなペットの薬膳を
こちらで紹介していこうと思います。
最後に。。。。
参加する「ウチのコ」たちを紹介しますね。
まるで使用前、使用後のような様子を
見てください。
だらーんとしていた「ウチのコ」たちが。。。。
「オヤツ食べるヒト〜」の声を聞くと・・・。
あらら、別人ならぬ別イヌ！？
彼らの目線の先は大好きなオヤツ！
そう、漢方キッチンで取り扱っている
「なつめ美人」です。
乾燥のなつめは皮が固く、消化が良くないですが
フリーズドライにしている、このなつめ美人なら
ワンコたちもおいしく食べられます。
必ず小さく割って少しずつ与えてください
効果を得るには食事に混ぜる方がよいので
その際は乾燥なつめの煮汁を使うと効果的です。
薬膳を取り入れて
犬たちも家族の一員として、
一緒に健康で、長く暮らせる楽しさ、喜びを
知っていただくべく
いろいろな情報をお伝えしていきますね