20年間にわたる6000人以上の薬膳カウンセリング、
900回以上のセミナーをもとに完成された
独自の薬膳カリキュラム

楽しく学び始めると、次はもっともっと知りたくなる、薬膳の世界。
薬膳の基礎である「中医学の理論」そして、その理論を通して人それぞれの心身の個性や、体と心に関わり、整えることを学びます。
学びを深めることで、人の役に立てる喜びも知ることができます。

薬膳セラピスト(R)資格取得コース

薬膳セラピストカリキュラム
資格創設者
阪口珠未

薬膳とは、漢方薬を使った料理ではありません。食材はすべてに薬効があり、体質、季節によって、薬効と調理法を組み合わせることで、体や心を整えることができます。
例えば、下痢のとき、炒った米でお粥を作る。夏バテには、酸味と甘味の組み合わせ、カンタンだけど、知っておくとためになるスキルがたくさん本場中国の薬膳の考え方をもとに日本人のカラダ・味覚に合うように独自に作られた独自のカリキュラムでおいしく食べながら、薬に頼らず、元気なカラダとココロを作る方法が身に付けましょう。

講座のメリット

初心者でも、その場で理解できる、
わかりやすい薬膳カリキュラム

家族や自分の健康に、
その日から使える

すぐに効果が実感できる
薬膳レシピ70が学べる

薬膳セラピスト資格を
取得できる

薬膳セラピスト
クラス
月1~2回
4.5時間
年12回
通年
講義・料理実習

「季節の薬膳」「体質の薬膳」「食養生の薬膳」について
学びます
【オンライン】
『薬膳セラピストコース~初級クラス』
季節と身体の関わりを学び、身近な食材で身体を整える方法を身につけます。
  ・動画38本 1年間見放題!
  ・メールサポート
  ・オンライン指導付き

資格取得までの流れ

楽しみ方も多様に!

専門的な勉強を続けたい方には

全講座が終了されると、薬膳セラピストの資格認定試験を受けることができます。
合格すると、「薬膳セラピスト協会」へ入会し、薬膳セラピストとして、活躍するためのサポートを受けることができます。

「キッチン発信!わたしも、みんなも、世界も幸せ!」薬膳セラピスト1期生たち。