2026.2.25

こんにちは 薬膳セラピストの尾方恵子です

すっかり春らしくなって

先週は暑いくらいでしたね

先週の出来事。

仕事中に実家から連絡

折り返すと電話の向こうで

なにやら父が怒鳴っている🥹

耳が遠いので

話が通じないまま一旦

電話を切って

仕事が終わり実家に行って

話を聞くことに。

その駆けつける途中で思いついたんです!

コンビニに寄って、とりあえず父にグレープフルーツジュースを買おうと!

でも、グレープフルーツのジュースは売ってなかったんです🥹

よく見るとお馴染みの野菜ジュースにグレープフルーツとセロリが入っている🤩

迷わず購入し、実家に着いて

父にジュースを飲んでもらいながら話を聞きました。(内容はまあ、個人情報ですが🤫歯が抜けてしまって困って怒ってしまったと言う感じ😅)

すっかり落ち着き、歯医者へ連れて行き一件落着😌

私は自分にご褒美に

ホタテのお刺身を買って帰り

冷蔵庫にあったルビーグレープフルーツと

セロリでマリネを作って食べました😋🍷

作り方は簡単

①グレープフルーツの皮を剥き

果肉をきれいにカットする

②皮を剥くときに出るか果汁はとっておき、

オリーブ油と天然塩、胡椒、セロリの葉を細かい刻んで混ぜる

③カットしたホタテ、セロリ、グレープフルーツと②を和えて出来上がり✨

この組み合わせは気持ちがスッとするのが実感できます☺️

いろんな心配したり

休む暇なく動き回り、

バタバタした一日だったけど、

終わりよければ全てよし✨

セロリとグレープフルーツのおかげで

昂っていた気持ちが落ち着きよく眠れました☺️