オンライン薬膳セラピストクラスの感想

阪口先生の説明は分かりやすく、豊富なエピソードが理解を助けてくれます。

丹千明さん

阪口先生のリアルな体験を踏まえて分かりやすく薬膳の説明を聞くことができました。
動画以外にも定期的にグループ内で質問をし合うので、自分が気付かなかった疑問に気付かされることもあり、有意義な時間でした。
先生の話に納得できる背景には、中医学発祥の地での生活や臨床の経験があり、実体験に勝るものはないと感じました。
自分で目標を立てて投稿をすることで、考えて勉強をする・考えて料理をすることが身につき、中医学の本が理解できるようになりたいという新しい目標もできました。

薬膳を初めて学ぶ人にとても分かりやすい内容となっていると思います！

網代浩子さん

オンラインという形ですが、阪口先生が直接指導してくれるのが私にとって一番よかったことです。
いつか先生の学校でも学びたいということをずっと思っていたので、今回、再度基礎からやり直すことが出来てとても良かったです。

バランスをとるための養生としての食事を考えるようになりました。

内藤摩利子さん

短い時間でもスマホで動画を見ることができ、新しい知識を得て、実習できる講座を受講することができて、本当に良かったと思います。
zoomのオンライン指導は、お仲間の質問から学ぶことも多く、一人で学ぶ通信講座と違い、グループで質問を共有できるのが良い点だと思います。楽しく続ける良い刺激になりました。
過去に体調を崩した頃の生活スタイルや食習慣を思い出し、なるほどそうだったのかと納得したり、早く知りたかった～と思うこともいくつもありました。
少しずつですが、体調も改善してきたと感じています。先生のわかりやすいエピソードを交えた授業はとてもイメージしやすく、実践するのに役立ちました。

オンライン指導が進むにつれて楽しさが増しました。

町田恵子さん

日々の生活の合間に動画を好きな時間に何度でも見れて助かりました。
途中で中だるみしそうになるとオンライン指導があり、やる気が復活出来ました。先生方の豊富な知識とゆったりしたムードに、オンライン指導は嬉しかったです。
一番は自分の症状を見つけられたこと。自分の身体のベースは複数の症状が組み合わさっている。そこに季節や天候、環境が加わること。快適に出来る方法は毎日単位であり手軽な食材で試す事がで出来るだとわかりました。
益々、食にも興味が出てきました。
食を通しても美と健康を伝えていきたいです。

自分のペースで学びを進めることができました。

木俣恵子さん

中医学の学びの入り口に少し足を踏み入れたばかりの私たち受講生の質問に対し、先生が私たちのステージまで降りてきて、丁寧に応えてくださったこと、ありがたく思います。
Facebookのグループで一緒に学ぶ方々の投稿は刺激になりました。
学ぶ内容が濃密でしたので、1回分の動画が10〜30分程度と程よく、こまめに分け、気軽に視聴できる動画の存在はありがたいです。

知識と実践の両立が無理なく出来たことがとても良かったです。

彦坂真弓さん

オンライン講座の中で、阪口先生の気さくであたたかいお人柄に触れる事が出来たのもこの講座を選んで良かったな、と思っています。
またFacebookグループ内で質問がすぐにできたこと、皆さんのつくれぽを拝見できたので知識が深まりました。
先生の豊富な知識とお人柄に触れる事が出来て嬉しかったです。
日々の食材も組み合わせや選び方で薬膳になるというのがとても楽しく、自分に必要なものを日々の食事で取り入れていることが自分への自信につながりました。
薬膳というと中華食材（高麗人参など）を揃えないといけないと思ってハードルが高いイメージがあったのですが、身近な食材が薬膳になるというのがすごく楽しく、食事作りが楽しくなりました。

本当に学ぶことが多く、これからもずっと勉強し続けていきたいと思っています。

鈴木衣乃里さん

LINEを使っての講師の先生方のご指導や、先生方や仲間との交流がとても貴重な体験になりました。
オンライン指導も、先生方のお人柄にも触れることができて、薬膳料理の奥深さを知ることができました。
阪口先生の皆さんの質問への回答が大変興味深く勉強になりました。

体質が少し改善したように思います。

藤田篤子さん

今まで、食材の効能について詳しく知らなかったのですが、講座を受けて詳しく学ぶことができました。
今では、自分に足りない腎精をチャージする食材を積極的にとるようになり、体質が少し改善したように思います。

益々薬膳を面白く感じました。

武藤恵子さん

動画配信は自分の都合の良い時に繰り返し見ることができるので、とても良かったです。
中医学のお話はとても興味深く、易しく解説している阪口先生の動画を何回も見ているうちに、少しずつ 理解してきたように思えます。
グループレッスンでは皆さんの実践など知ることができ、良い刺激になりますし、成る程と思う事も沢山あり勉強になりました。

自分自身の体質を見ることで、覚えることができました。

藤村智宏さん

仕事の忙しさの中で気がついていなかった、自分の体調不良が、夏場になって急に表面化。
季節と体質別のことを学べて、身体の回復が違ったので、凄く良かったです！

私のヨガのクラスでもお伝えできることが沢山増えました。

新井昌子さん

薬膳を学びながら、毎日の料理や生活に活かすことができ、食べ物への意識も変わり、味覚も少しずつ変わってきました。
先生からお聞きしたことを少しずつ取り入れ、体の変化を実感しています。
季節の変化だけでなく、自分自身の体質そのものにアプローチしていくことを学び、より深く、自分の体や日々の症状を知ることができました。
調子が悪い時に何の食材が自分に合ってるか、少しずつですがわかってきて、食材や料理のバリエーションが増え、料理そのものが楽しくなってきた感じがあります。
あまり食べなかった食材を、スーパーで色々見たり、調達するのが楽しくなりました。
オンライン接続で、直接画面を通してお話できるのは、すごく励みになり、楽しかったです。
また、LINEで皆さんのお話を聞いたり、料理の写真を見たりすると楽しくて、また頑張って学ぼう、私もやろう、と思えたり、次のオンラインが楽しみになったりしていました。
LINEでの繋がりは、とても楽しかったです！！

身近な人へのアドバイスに活用したいと思いました。

萩原順子さん

質問や料理投稿などをグループ内で共有し、とても楽しく参考になることが度々ありました。
自分の好きな時間に何度も視聴が出来、わからない点はFacebookやオンライン指導の日に質問出来る点が良かったです。
日本人の特徴を踏まえた先生からの情報は薬膳以外のものもあり、日常生活に取り入れて行きたいと思います。
先生の講座はどれも『今』を意識されている内容でとても勉強になります。

内容が濃く、毎回楽しく勉強できました。

筋野綾乃さん

講義や料理の動画で出てきた食材、調味料をスーパーで探す所からワクワクしました。
料理が苦手ですが、夫も新しい料理を一緒に楽しんでくれたのが嬉しかったです。
オンライン指導やLINEグループでは、他の方の体質や悩み、その体質に合った対処法(食べ物や、漢方など)を知ることはとても勉強になりました。先生からの的確なアドバイスや、ラインでの励ましも嬉しかったです。
珠未先生のレシピは、お砂糖がほぼ入っていないのにどれも美味しくてビックリしました。こういう時は○○を食べようかなと意識が薬膳に向いてきているので、コツコツ続けていきたいです。

気にかけて食材選びやお料理をするようになりました。

塩見秀英さん

先人たちの智慧をわかりやすく解説して頂き、旬の食材がカラダに及ぼす効果などを知り、季節に合った食材を食べることの大切さにあらためて気付かされました。
期間中何度も講座を視聴できることはとてもありがたいです。
人間のからだを水が入った鍋がカマドにかかっている状態に例える説明がわかりやすく、自分や家族の体質を知ることができました。

薬膳料理が好きになりました！

梶谷奈生さん

動画が好きな時に見れて、内容も区切ってあり、エピソードも伝えてくれるので分かりやすかったです。
Facebookグループの料理投稿では、みなさんの投稿に刺激を受けて、人柄も知れて繋がりを感じれました。
また、グループに投稿すれば、先生方からコメントをもらえたことで、自分と家族の体質の傾向やより理解できました。
今まで使ったことがない食材や季節の野菜の良さや簡単にできる料理法を教えていただき、料理がこれまでで一番楽しくできるようになりました。
夫の体調やストレス具合を見て料理をすると、「うまいっ！」と一番喜んで食べてくれるので、意図して作ったものと体が欲しているのが繋がる楽しさを体感しました。

少しずつ体調が良くなっているのを実感しました。

大久保桂子さん

zoomを使ったオンライン講義で、自由に質問をする機会があり、双方向な講義が良かったです。
他の参加者の方々の質疑応答を聞くことも大変参考になりました。
LINEを活用して、気軽に投稿や進捗チェックができるようになり、モチベーションも上がりました。
身体によいからとやみくもに食べるのではなく、体調や季節に合わせて食材を組み合わせるよう意識するようになりました。

実践に結びつく学びのステップがとてもありがたいです。

山本純子さん

動画、テキストの内容もとてもわかりやすいです。
Facebookグループへ質問すると毎回、わかりやすく丁寧に答えていただけたこと、心強かったです。
こちらがしっかり勉強すれば、先生から貴重な知識、知恵をたくさん教えていただけるシステムだと思います。
難しい理論、細かいことを教わっても、実際問題、どうしたらいいんだろうと長年悶々としていたことが少しずつ紐解けて行っているような気がします。
薬膳を学ぶのは楽しい、実践していきたいとしっかり思えるようになってきました。
先生のお料理最高です！！

日常に取り入れやすく継続しやすい「食習慣」は、手軽に試すことができます。

菊池圭子さん

グループメンバーの料理のレポ等、良い刺激になりました。
授業での先生の解説は、身近な例えと言葉のチョイスが印象的でとても分かりやすく、後に耳に残ります。細かな疑問にいつも丁寧に寄り添いながら考え答えてくださり、質問等もしやすかったです。
日々の食事の支度の際、自身や家族のその日の体調により何が必要かを考える習慣がつきました。

疑問に丁寧に回答してもらえました。

髙木朋子さん

オンライン指導では、先生が一人一人の疑問や、それぞれの抱える質問に丁寧に回答してくださったことが大変よかったです。
とても勉強になりました。

マイペースで学ぶことができました。

具志堅良子さん（マンツーマン指導）

五行の図を理解することが出来たのは、大きな収穫でした。
体質のチェックシートでタイプを調べても、ぴったり当てはまることの方が少ないこともわかり、またそのタイブに対応する食材の選び方なども学べたので、日頃から食材選びには気を付けるようになりました。
日々、気を付けながら食事の支度をしたいと思います。
遠方の私にとっては、オンライン講座はとても助かります。

聞きたいことがたくさん聞けてとてもよかったです。

奥野恵美さん（マンツーマン指導）

あらためて薬膳の楽しさに気づきました。先生のお話がとても分かりやすかったです。
ますます薬膳を学びたい気持ちになりました。

先生の言葉はためになるものばかりで、いつもわくわくします。

田中幸子さん

自分のペースで聞けて、かつ動画を見返せるのはすごくありがたいです。
オンライン指導日に、みなさんの質問が聞けるのもとても参考になりました。質問タイムもとても勉強になりましたし、他の方の質問もたいへん参考になりました。
先生の説明がとてもわかりやすく、学び直しにとても有意義な時間でした。
薬膳食材など生徒価格で購入できるのはすごくありがたかったです。

薬膳がより身近になりました。

伊藤美帆さん

身近にある食材で薬膳が作れるんだ！ということを知って、普通のお料理を作る時にも少し意識をするようになりました。
体に良いもの、体が求めているものを与えてあげられていると思うことで、心も健康になれるような気がします。
ご一緒したクラスメートの方々ともFacebookを通じて交流ができ、楽しく学べることができました。
体質の薬膳を勉強して、朝、鏡で舌をチェックしたり、体がむくんだりだるかったりしたらどういうものを食べればいいかな？とテキストを開いてチェックする回数が増えました。

楽しく学べました。

浅井和美さん

講座の内容は興味深く、わかりやすい説明に楽しく学べました。

もっともっと薬膳について学びたくなる講座でした！

山田果奈さん

いつも丁寧に質問に答えてくださり、ありがとうございました。
もっともっと薬膳について学びたくなる講座でした！

心も癒されました。

乙幡真希さん

先生の優しい語り口のおかげで、身体だけでなく心も癒されました。

先生の講座に出会えて本当に良かったです。

上林未央さん

薬膳や中医学にほとんど知識がなかったので、理解するのに少し時間がかかりましたが、動画は好きな時にゆっくり取り組めますし、振り返って何度も見ることができるので、私のような初心者にはとても便利でした。
また、オンタイムのフォローアップとFacebookのサポートが助かりました。
先生のお話はわかりやすく、すぐに生活で実践できました。
薬膳や中医学の考え方がとても面白く、腑に落ちる感覚がします。

野菜を買ってくださるお客様にも提案をしていきたい！

山口純子さん

季節の食材とその効能を結びつけることは、自然栽培で野菜を育てる私にとって、とても興味深い内容でした。
専門用語に慣れない部分もあり、まだまだ理解しきれていないことを感じますが、学びを進めることでお客様にもより幅広いご提案ができるのではないかと期待しています。

私にピッタリの講座でした。

熊谷江理さん

以前、薬膳を学んだことがありましたが、短期間の講座に内容が詰め込まれすぎており、消化ができないことがありました。
この講座は、基礎の部分をしっかり定着させていく内容で、とても頭に入りやすかったです。
仕事が多忙なため、一つ一つの講座が短時間なので、通勤時間に見られますし、先生直々のオンラインサポート指導も、とても良かったと思います。
独学は時にダラダラ学習になってしまいますが、サポート指導により、勉強に身が入りますし、グループ学習なので、一人で勉強しているという感じではなく、皆さんのお話を聞いて、自分も頑張ろうと思いました。
また講師2名でサポートしてくれるというとても贅沢な内容になっていて、受講して本当に良かったと思います。

先生のお人柄のファンにもなりました。

牧野秀美さん

先生に直に質問できたり、皆さんの取り組みの様子を知れた事、そして薬膳のメニューが日常に取り入れ易い事が良かったです。

動画が1年間観れるので有難いです。

横山真理子さん

「免疫力」の鍵を握るのが普段食べる食事。この「食」がどのように身体に作用するのか、陰陽五行思想から学ぶことができてかなり参考になりました。
引き続き学んでいきたいと思います。

「食材事典」は日々活用しております。

塩田貞子さん

今まで無駄にしてきた食材についての知識と活用を見直すとても良い機会であったと改めて思いました。

オンライン指導は、具体例も豊富で勉強になりました。

加藤眞紀さん

動画は単元が細かく設定されていて、隙間時間にちょこちょこ見ることができてよかったです。
また、zoomでの指導では、阪口先生に直接質問したり、ほかの受講生の質問からも勉強することができ、とてもよかったです。
いつも笑顔でご指導くださり、楽しく受講できました。

自分の味覚、体調の変化を感じることが出来て驚きました。

宮本奈津子さん

自分のペースで動画を視聴できる点、またその後、疑問等をそのまま先生に質問出来た点が良かったです。
「食」は毎日のことだから継続出来ることが大切、という先生の言葉がとても印象的でした。
毎日少しずつ食材に気をつけることで変化を感じています。

薬膳の奥深さを改めて感じました。

川口麻衣さん

薬膳料理というと一見敷居が高そうですが、講座でお話を伺っていると身近に感じてくるから不思議です。
食材や調理方法もそうですし、薬膳を初心者でもできるだけ日常的に取り入れられるよう、先生方が心を砕いてくださっているからだと思います。

薬膳は、作って、食べて、体で感じるものだとしみじみ思いましたました。

伊藤都さん

食べる人の中でそれぞれに化学反応が起こり、体調に直結するのがおもしろくもあり、適切に選んで食べることの大切さを改めて考える機会となりました。

わからない点をフォローしてもらえました。

古賀なるみさん

好きな時間に視聴できて良かったです。
オンライン指導では、わからない点をフォローしてくださったことが良かったです。