新しく開講する薬膳講座のお知らせ

今年度の新た講座を開講します。いくつかのタイプのレッスンをご用意していますので、各自の興味や目標に合わせて薬膳を学ぶことができます。レシピは、野菜をふんだんに使い、体にやさしく、満足感のあるシンプルな料理が中心です。
またお教室お会いすることを楽しみにしています。⇒薬膳スクール情報

薬膳は、中国の「医食同源」の考え方にもとづき、身近な食材のもつ薬効を、季節や体質に合せて取り入れることで、体のバランスをとる方法です。体や自然からのメッセージを受け取る方法を知ることで、生活や体調が変わっていくのを感じていただけます。いくつかのタイプのレッスンをご用意していますので、各自の興味や目標に合わせて薬膳を学ぶことができます。レシピは、野菜をふんだんに使い、体にやさしく、満足感のあるシンプルな料理が中心です。 理論だけでなく、実際の生活に生かせる実習もあり、充実した内容です。

ＳＵＮまつりに出店決定しました
　９月１９日（日）10:00〜
　目黒区民センター広場にて
漢方キッチンと群馬県上野村でコラボ出店いたします。やくぜんスパイスと上野村の特産、日本のイベリコ豚と言われる「イノブタ」を使った「やくぜんイノブタ焼きソバ」を販売します。

恵比寿ガーデンプレイス グルメフェア 「大地はうまい」
「実野菜のチカラで夏バテ知らず」
好評のうちに終了いたしました。詳しくはこちら⇒ブログから
渋谷国連大学前の「マルシェ」に出店しました！

青山の国連大学前の広場にて、土日開催されているマルシェ・ジャポンに出店しました。
詳しくはこちら⇒ブログからご覧いただけます。
次回は７月１１日出店予定です。

◆周中菜房白金亭
「ヌーベル・シノワ」の第一人者として知られる周中氏と阪口珠未のコラボレート
「美女厨房ランチコース」が好評です。
阪口珠未がプロデュースした五色のチャイニーズハーブブレンドティも
お楽しみいただけます。