お知らせ

外敵から身も守るオリジナルガードスプレーの作り方

こんにちは、薬膳研究家の阪口珠未です。 今日もお元気でお過ごしでしょうか? 漢方キッチンでは、現在、薬膳に問わず、免疫力…

2020.3.30

新型コロナウィルスの感染拡大に伴うクラス開講時期の変更

日頃は漢方キッチンをご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。 現在発生している「新型コロナウイルス感染症」の情勢…

こんにちは、薬膳研究家の阪口珠未です。 東京は感染者が増え、外出自粛が延長になりそうですね。 自宅にいる時間が長いときは…

2020.3.16

「漢方キッチン交流会&ワークショップイベント」中止のお知らせ

新型コロナウィルス感染の拡大に伴い、スポーツや文化イベントの自粛要請が延長されました。 それに伴い、3月28日(土)に開…

食べてウィルスに負けない体をつくる。

みなさまこんにちは! 薬膳セラピストの柳本綾子です。 コロナウィルスやインフルエンザの流行により多くの学校や施設がお休み…

本格チャーシュー

こんにちは、 阪口珠未です。 新型コロナウィルスのリスク分散で、学校は通学停止だし、企業はどこも時差出勤ですね。 我が家…

漢方キッチン交流会

こんにちは。 いつもご覧いただいてありがとうございます。 漢方キッチン代表の阪口珠未です。 漢方キッチン交流会では、満員…

不眠、心の不調にはセロリの香りを

みなさまこんにちは! 薬膳セラピストの柳本綾子です。 日によっては雪もちらつく寒い日が続きますが、2月4日の「立春」をさ…

3/28 漢方キッチン交流会&ワークショップイベントの開催

こんにちは、阪口珠未です。 コロナウィルスのが猛威を振るっています。 お元気でお過ごしでしょうか? 薬膳の考え方は、感染…

招福門にて薬膳セミナーつき食事会レポート

こんにちは、阪口珠未です。 昨年から、横浜中華街招福門で、メニュープロデュースをさせていただいています。 1月9日に、薬…

ダイエットにサンザシパワー

みなさまこんにちは! 薬膳セラピストの柳本綾子です。 長かったお正月休みも終わり順調に元の生活に戻ってきたころだと思いま…

「全労災」に阪口珠未のインタビュー&レシピが掲載されました

「ゼン・ロウ・サイ!」というCMが有名な「全労災」こと「こくみん共済」さんにインタビューとレシピを掲載していただきました…

TBSラジオ生島ヒロシのおはよう一直線に出演します

あけましておめでとうございます。 阪口珠未です。 漢方キッチンに通ってくださった受講生のみなさま、ブログをご覧いただいて…

デトックス効果抜群~木耳のなめたけ~

こんにちは、阪口珠未です。 お母さまたち(もしかしたら、お父様も?)毎日のお弁当づくり、お疲れさまです。 我が家でも平日…

女性のカラダを整える鍵~月経について学ぶセミナー~

こんにちは、阪口珠未です。 スポーツ庁の調査によると、10代の女の子の7割が月経痛があると答えています。 月経に伴う「痛…

大阪にて社内薬膳研修を開催しました

こんにちは。 阪口珠未です。 大阪のフードビジネスの会社、マルタマフーズさんで、丸1日かけて企業内の薬膳セラピスト育成セ…

今年もありがとうございました

漢方キッチンのスタッフ、講師とで、阪口の自宅で忘年会をしました。 スタジオを恵比寿にかまえてから7年。 最初はママ友がス…

薬膳ミートローフクリスマスバージョン

みなさまこんにちは! 薬膳セラピストの柳本綾子です。 2019年も残すところあと2週間と少しになりました。その前にクリス…

阪口珠未と行く台湾美食同源の旅③

女性はお買い物が大好き。 台北では、薬膳食材や漢方をいろいろお店でゲットしました。 オーガニック食材や農家さんの直販品を…

阪口珠未と行く美味しい美食同源の旅②

本日はお茶を満喫する1日 台中の新竹にある客家の街「北埔」へ。 三国志の張飛が戦場の兵士のために考え出したという(本当か…