お知らせ

YAHOOニュースに掲載【ウェルネスフードジャパン2024出展】

ウェルネスフードジャパン2024に漢方キッチンは出展しました。 展示会の出展の様子をYAHOOニュースで取り上げていただ…

ウェルネスフードジャパン2024出展報告(2)

おはようございます。 さて、展示会2日目は、『セミナーブース』で、阪口のBtoBセミナーを開催させていただきました。 い…

ウェルネスフードジャパン2024出展報告(1)

こんにちは、阪口です。 酷暑の中ですが、お元気でお過ごしですか? 展示会後、体力が回復していなくて、久しぶりのご連絡にな…

熱中症のための漢方

毎日暑い日が続いておりますがお元気ですか? 例年は「盛夏」のケアは、梅雨明けしてからなのですが 夏の到来が早まっています…

件名:漢方キッチンはウェルネスフードジャパンに出展します

こんにちは。 阪口珠未です。梅雨とは思えない厳しい暑さが続いています。 お元気でお過ごしでしょうか いつも漢方キッチンを…

今年でご案内は最後~神戸さんの無農薬・大粒桑の実

こんな暑い時期だからこそ、ちゃんと食事を摂ることって大切ですね。 紫外線に負けない肌や体のために、朝は自家製豆乳ヨーグル…

梅干って意外にカンタン

阪口です。こんにちは。 浦和のある和食屋さん。 自分で育てた野菜ですべての料理を作っていらっしゃいます。 オーナーさんが…

生活習慣病予防のお魚レシピ2点【講座参加者特典】

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夏至のお話と簡単薬膳スイーツ

こんにちは 今日は夏至ですね。 暑さと湿気に振り回される夏が始まりますね。 お元気でお過ごしでしょうか? 1年のうち、冬…

夏の不調を整える「夏の豆と海老のチャーハン」

そら豆もそろそろ終わりです。 豌豆、そら豆、インゲン、枝豆 初夏から夏にかけて収穫できる豆は、この時期に体に溜まり、不調…

フレッシュ金針菜を育てています

*こちらは2018年8月16日の投稿の再掲載です こんにちは、阪口です。 西日本豪雨災害で亡くなられた方のご冥福をお祈り…

魚食べてますか?

こんにちは 阪口です。 息子さんやだんなちゃんが、「あまり魚が好きでない」 そんな方、いらっしゃいませんか? 我が家のだ…

食材と薬剤の区分け

こんにちは、阪口です。 今週は中国の天安門事件35年の追悼集会のことがメディアでも取り上げられていますね。 私が北京に留…

薬膳のお茶に使う組み合わせ「薬対(やくつい)」

こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 漢方薬の考え方に「薬対(やくつい)」と言うものがあります。 漢方というと、「…

よだれ鶏

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阪口は2000万弱の借金がありました

こんにちは。 阪口です。 みなさんにお伝えしたことが無かったのですが、私、2000万弱の借金を抱えていました。 今の会社…

血管年齢を巻き戻す

家から歩いて5分ほどのところに台湾人のドクターがクリニックをやっていらっしゃいます。 とても気さくな先生で、ときどき伺っ…

台湾の漢方農場視察の旅~3

今回の旅の目的は台中だったので、台北は1日だけ。 もともとは、台北駅近の安宿に宿泊する予定だったのだけど 台湾政府がやっ…

台湾の漢方農場視察の旅~2

2日目の午前は近くの山の中を散策したりしながら過ごしていると 「今日のお昼ご飯は山菜料理をごちそうしますよ。」と呉先生。…

台湾の漢方農場視察の旅~1

こんにちは、阪口です。 連休をいかがお過ごしですか? コロナが落ち着いて来て、旅に出かける方も多いかもしれません。 私は…