全国オンラインでも受講可能～薬膳ひとり鍋講座
こんにちは、 阪口です。 「自分をいたわる料理」を簡単に作ってほしくて昨年書き上げたレシピ本。 『薬膳ひとり鍋』 関西に…
蓮の生命力
精進料理の専門家でもある今西清美先生が作る薬膳レシピはいつも精進料理のエッセンスが散りばめられていて、 素材の味の引き出…
読売カルチャー「錦糸町」にて講座開催～あなたのキレイと元気を引き出す「薬膳ひとり鍋」
こんにちは 阪口です。 久しぶりのリアル講座のご案内です。 読売カルチャー「錦糸町」にて開催いたします。 オンライン同時…
ウェルネスフードジャパン2024出展報告（２）
おはようございます。 さて、展示会2日目は、『セミナーブース』で、阪口のBtoBセミナーを開催させていただきました。 い…
ウェルネスフードジャパン2024出展報告（１）
こんにちは、阪口です。 酷暑の中ですが、お元気でお過ごしですか？ 展示会後、体力が回復していなくて、久しぶりのご連絡にな…
好評薬膳発酵クラス第6回自家製豆板醤と発酵の話
こんにちは、 阪口です。 ソラマメがおいしい季節になってきました。 5月の薬膳発酵クラスは、このソラマメを使った「自家製…
[満員御礼] 薬膳スープ＆わぱんランチ会
こんにちは、阪口です。 昨日は薬膳セラピストさんが女将を務める [海鮮和食はしば]さんで、薬膳セミナー&お食事会…
法政大学で薬膳の出張講義
先日、法政大学の学生さんたちに薬膳の出張講義をしました。 大学生が企画して各界の専門家を呼んで話を聞くという 法政大学の…
NHKラジオで阪口の連続講座が開講
こんにちは、阪口です。 お知らせが遅くなってしまったのですが、 NHKラジオで阪口の連続講座が開講されます。 （すでに1…
NHK青山カルチャーで阪口の講座を開催します
こんにちは 阪口です。 NHKカルチャーの青山教室での阪口珠未の講座のご案内です。 老いない体を作るための食養生について…
薬膳養生入門クラス～受講生の方の感想と成果をご紹介
薬膳を初めて学ぶ方にもわかりやすい「薬膳養生入門クラス」 毎回、ご好評をいただいています！ 『薬膳養生入門クラス』 【動…
暑気払い企画 【緑豆を丸ごと使った簡単薬膳】オンライン講座
こんにちは。 阪口珠未です。 6月、7月は会社のいろいろな事務が押し寄せる時期で、いつも泣きそうになりながら仕事していま…
チャリティイベント「365日のゆる養生出版記念」オンラインセミナー開催します。
こんにちは。 漢方・薬膳研究家の阪口珠未です。 10月開催のチャリティイベントのご案内です。 令和2年7月豪雨熊本応援イ…
漢方キッチン交流会
こんにちは。 いつもご覧いただいてありがとうございます。 漢方キッチン代表の阪口珠未です。 漢方キッチン交流会では、満員…
3/28 漢方キッチン交流会＆ワークショップイベントの開催
こんにちは、阪口珠未です。 コロナウィルスのが猛威を振るっています。 お元気でお過ごしでしょうか？ 薬膳の考え方は、感染…
阪口珠未と行く台湾美食同源の旅③
女性はお買い物が大好き。 台北では、薬膳食材や漢方をいろいろお店でゲットしました。 オーガニック食材や農家さんの直販品を…
阪口珠未と行く美味しい美食同源の旅②
本日はお茶を満喫する1日 台中の新竹にある客家の街「北埔」へ。 三国志の張飛が戦場の兵士のために考え出したという（本当か…
阪口珠未と行く美味しい台湾美食同源の旅 ①
朝日旅行の「阪口珠未と行く美味しい台湾美食同源の旅」 今回は総勢20名の参加者をお連れしました。 台中にある「中国医薬大…
「パクチー焼き餃子と秋の薬膳セミナー」のご案内
こんにちは おやすみをいかがおすごしですか？ 阪口珠未です。 毎回人気の「阪口珠未プロデュース・薬膳点心講座」の第3弾を…
〈お灸とコラボ〉内と外から体を整える 秋の薬膳講座
幻冬舎大学薬膳セミナー すぐ効く！ 簡単！ 知ってましたか？ お灸のパワー 暑い夏は、知らないうちに、体力、気力を消耗さ…