暑い夏は熱を冷まして不眠を解消〜金針菜と空芯菜とタコの炒め物
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です 暑い日が続きますね 今日はカラダの熱を冷まし快眠へ導く食材の『金針菜』をご紹…
ドクダミで作る天然バーム
こんにちは 阪口です。 先日、知人からお誘いがありました。 「庭にたくさんドクダミが生えているので、摘みに来ない？」 ド…
セルフケアしてますか～？笹の葉のお茶でプチ養生
こんにちは。阪口です。 最近、私の料理投稿が少ないのは、ご飯をあんまり作っていなかったからです。 娘が地方の大学へ進学し…
クコの酢漬けで初夏の疲労回復
こんにちは 漢方キッチン通販部の尾方恵子です 春の新生活や環境の変化も落ち着き あっという間に5月も半ば。 初夏を感じる…
カラダとココロが喜ぶ春の薬膳『鰆とウドのグリル～桑ソースと三つ葉を添えて』
こんにちは 阪口です。 先日、娘の大学進学の引っ越しのため、札幌へ行きました。 その時、知り合いの方に素敵なフレンチレス…
春の不調に『みかんフレーク』でリフレッシュ
こんにちは。漢方キッチン通販部の尾方恵子です 春ですね🌸 春は卒業、入学、異動、引越しなど環境の変化や全身に気を巡らせる…
デトックス明けに〜腸活おかゆ〜
こんにちは。 阪口 珠未です。 春分はエネルギーの転換点。 心身にとって不要なものを排出してクリーンな状態に整えるのにふ…
春分の日の「ゆる精進」～菜脯蛋(ツアイプータン)
こんにちは、 阪口です。 冷たい風と暖かな日差しを繰り返しながら、春に向かっていきますね。 明日は春分ですね。 世界のあ…
忙しい日はひとふりで薬膳料理～まほうのスパイス🧙～
こんにちは 漢方キッチン通販部の尾方恵子です なにかと忙しい春 季節の変わり目に体調を崩さないように 毎回ちゃんとごはん…
睡眠についての驚きの調査報告＆不眠解消レシピ
こんにちは、阪口です。 最近、眠れていますか？ 今年1月、筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構の研究により、睡眠について…
[なつめチップスで食べるほどに美しく]
こんにちは。漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 『1日3個で老い知らず』ということわざがあるほど、女性に嬉しい美容効果が…
冬土用に土鍋でかんたん参鶏湯
こんにちは。漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 あっという間に1月も後半です。 土用は年に4回あるそうで、冬土用は立春ま…
腎精チャージスープの素できのこ鍋
こんにちは。 漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 とても寒い日が続きますね。 風邪やインフルエンザも流行っているようです…
年末年始のおともに薬膳茶スリム
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 いよいよ忘年会シーズンに突入ですね🍻 ご馳走を囲む楽しい宴はお肉や揚げ物、…
デスクワークのお供に薬膳茶『すっきり』
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 12月に入り、いよいよ2024年もあと少し。仕事や家事に追われ、多忙な方も…
ココロとカラダを元気に薬膳茶『パワー』
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。今年も早いもので残すところあと1か月 何かと忙しい年末🎄やることは山積みなの…
冬の養生に薬膳茶『つやつや』
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 暦の上では立冬を越え、いよいよ冬が到来です！冬は植物も人もエネルギーを蓄え…
秋の養生～柿と白きクラゲのキムチ和え
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 11月らしい気温になる日も増えてきましたね。 養生してますか？ 浦和での生活…
薬膳茶でカラダぽかぽか
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 急に肌寒くなりました🍂 今日は漢方キッチンの薬膳茶『ぽかぽか』をご紹介しま…
美肌・美腸・カンタン「白きくらげのレモンフルーツポンチ」
こんにちは、阪口です。 漢方キッチンの生徒さんは、「食いしん坊」さんが多いです。 生徒さんたちに、「どうして、漢方キッチ…