カテゴリー別アーカイブ: メディア情報

コーセー化粧品【雪肌精】の~薬膳レシピ~掲載

ハトムギ鍋

こんにちは、薬膳研究家の阪口です。 コーセー化粧品【雪肌精】エッセイにオリジナル薬膳レシピを掲載しました。 今月は 「きのこと鶏肉とハトムギ薬膳鍋」 詳しいレシピと解説はこちら→ 「コーセー~みやぶ人オリジナル薬膳レシピ~」 冬といえば、火鍋。 薬膳料理では、「きのこ」は気をチャージして免疫力を高める食材です。 美肌効果のあるハトムギ茶のダシで、大人な味の薬膳鍋に仕上げました。 火鍋に欠かせない「自家製ラー油」。 ご自宅で、少量でも簡単 […]

コーセー化粧品【雪肌精】のエッセイ~みやぶ人~掲載

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こんにちは、薬膳研究家の阪口珠未です。 コーセー化粧品【雪肌精】のエッセイ~みやぶ人~に阪口のエッセイ11月の記事が掲載になりました。 薬膳で活用される「陰陽の法則」 身も心も美しくなる考え方をご紹介。 薬膳の考え方のベースともなっている陰陽論。 「中国の古代の考え方」 そう思うかもしれませんが、 実は私たち日本人は、 肌でなんとなくこの哲学を知っていて 実践しているんです。 古くて新しい「視座」として 親しんでほしいです。 &nbsp […]

本日の武田薬品の社員食堂メニュー

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こんにちは、阪口です。 武田薬品工業さんの社員食堂で、薬膳メニューを監修するようになって、5年。 今日は、記念すべき五周年! そこで、今日の薬膳メニューは 「西太后のアンチエイジング9点盛り」 でした。 西太后は、中国の歴代の后たちの中でも 薬膳や漢方をほぼ毎日使って 今でいう「アンチエイジング」を目指した筆頭の皇族です。 11月は彼女の誕生日なので、それにちなんで、 西太后が好きだった、メニューを取り入れて、 薬膳のランチに仕上げまし […]

せんねん灸のシニア薬膳

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こんにちは、阪口です。 1ヶ月に1回、せんねん灸さんの「シニア薬膳」で、阪口の薬膳レシピを無料で掲載しています。 今日も、その記事のための撮影でした。 せんねん灸さんは滋賀県の会社なので、デザイン会社も、関西の会社さん、 今日も新幹線でおいでになって、たっぷり3か月分を撮影していかれました。 シニアだから、料理はあっさり? シニアだから、煮物? そんなことはありません 今のシニアの方は、とても積極的。 おいしいものをあきらめたりしません […]

コーセー化粧品【雪肌精】の漢方アドバイザーとしてエッセイ掲載中

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こんにちは、阪口珠未です。 コーセーの和漢生薬化粧品 「雪肌精」ブランド 漢方アドバイザーとして、阪口珠未が薬膳のベースになる世界観や、薬膳レシピを執筆しています。 スペシャルコラム「みやぶ人」で今後も更新していきます。 今回は、薬膳や漢方の組み合わせの考え方「君臣佐使」 について、書きました。 雪肌精MYVスペシャルコラム「みやぶ人」 ご覧くださいね。

女性セブンで薬膳企画

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女性セブンで薬膳企画 こんにちは、阪口です。女性セブンの薬膳企画の撮影でした。 女性の悩みを解決する、阪口の薬膳レシピを計6ページ、12品を一挙に掲載します。 9月21日発売の女性セブンです。  こちらは撮影風景 天板やシノワ柄のマットや器に、薬膳料理を盛り付けて・・・・。 秋らしい、仕上がりになっています。 詳しい内容は、後日のブログにてご案内しますね~

TBSラジオ出演しました~放送ログのご紹介

阪口です。こんにちは、TBSラジオ「はじめよう!きのこ習慣!」に、3週連続で出演させていただきました。https://www.tbsradio.jp/enoki/アナウンサー豊田綾乃さんが、「おいしい」「元気」「美しい」をキーワードに、ゲストとともに、きのこの魅力を発信していらっしゃいます。私もきのこは大好き!薬膳的なきのこのすばらしさをお伝えしました。さて、放送をお聞きのがした方はこちらの放送ログからみていただけます。4月11日(

TBSラジオ出演しました~放送ログのご紹介

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阪口です。こんにちは、 TBSラジオ「はじめよう!きのこ習慣!」に、 3週連続で出演させていただきました。 https://www.tbsradio.jp/enoki/ アナウンサー豊田綾乃さんが、「おいしい」「元気」「美しい」をキーワードに、 ゲストとともに、きのこの魅力を発信していらっしゃいます。 私もきのこは大好き! 薬膳的なきのこのすばらしさをお伝えしました。 さて、放送をお聞きのがした方は こちらの放送ログからみていただけます […]

日経ヘルスベスト版に掲載『新★食べるダイエット薬膳ナムルつくりおき1週間レシピ』

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こんにちは。薬膳・漢方コンサルタントの阪口珠未です。「きれいでいるためには、きちんと食べること」今や常識となりました。私が今までに、食事カウンセリングをさせていただいた方は食事を変えることで、むくみが取れたり、肌色が明るくなったり、しみがうすくなったり、イボがとれたり!といろいろな変化を感じてきていただいのですが・・・・今回、日経ヘルス19年間の「究極のダイエット」のひとつとして、掲載していただきま

きのこの薬膳~動画でご覧になれます

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こんにちは、阪口です。薬膳では、よく使われる食材、きのこ。秋の食材ですが、干ししいたけなど、春に取れるものもありますね。きのこは、薬膳では、カラダにエネルギーを与えて、パワーチャージをしながら、デトックス効果もあるという優れた食材です。さらに、免疫力を高める働きもあるんです。花粉症やアレルギーの方は、きのこを、日常に取り入れてみてください!花粉症が軽くなった人もいらっしゃいますよ。また、食物繊維が