お知らせ

横浜中華街「招福門」でメニュー監修を開始!

こんにちは、阪口です。 横浜中華街の「招福門」で全館の薬膳メニューをプロデュースを担当することになりました。 こちらのお…

スペシャル企画 やみつきパクチー肉まんと春の薬膳セミナー

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ほうれい線を撃退!食べる美容法

こんにちは! 薬膳セラピストの柳本綾子です。 先日はじめて美容鍼灸というものをしました。 高齢出産にくわえ、毎日の育児に…

薬膳ホームパーティ開催

浦和に引越しをするとき、お世話になったリノベーション会社の「ツバメクリエイツ」のみなさんとリフォーム完成のパーティを自宅…

受験生の脳活薬膳

薬膳セラピストの柳本綾子です。 いよいよ受験シーズンが本格化してきました。 ご本人はもちろんのこと、お子さんと伴走されて…

中級クラスレポート

中級クラス講師の西山ミノです。 もうすでに1月半ばを過ぎていますが、 本年もよろしくお願い申し上げます! 今年に入って初…

「わたし」軸で生きる

今日は、娘の友達のママで、私の大切な友人でもある、ある女性を紹介します。 朴香樹(ぱくひゃんす)さん。 在日3世である彼…

2019年度新規生募集!

2019年度漢方キッチン薬膳教室の受講生募集のお知らせです。 ☆★☆*…*…*…*…*…*…★☆【1】2019年度薬膳教…

インフルエンザ予防の薬膳

薬膳セラピストの柳本綾子です 。 今年は例年以上にインフルエンザが流行して、 学校では学級閉鎖が相次いでいます。 感染力…

薬膳セラピストグループワーク【黒豆】の報告

薬膳セラピストの岡山真弓です。 薬膳セラピストグループワークの報告です。 薬膳素材研究会(?)では前回のクコの小冊子作り…

冷え性のくつ下選び

こんにちは、阪口です。 わけあって、冬の靴下だけは2000円以上のものを選ぶようにしています。 やすい靴下を履くと値段な…

増刷のお祝いにて

こんにちは、阪口です。 今日は幻冬舎の編集者のKさんと一緒に、四谷のシックなフレンチレストランで、 「老いない体を作る中…

薬膳的~オレンジ栗きんとん~

娘が30日から体調を崩したせいで、仕込むはずだったお節は、まったく手付かず。 「他はいらないから、栗きんとんだけは食べた…

新しい土地と新しい縁と

新年は近くのクリニックへ。 引越ししてから、1カ月ちょっと、 かなりがんばっていた13歳の娘。 部活、遠くなった目黒への…

わかりやすい中国医学の基礎クラスレポ

中医学基礎コース講師の岡山です。 今年も残すところ1週間を切り、年末準備に大忙しでしょうか?都内はそろそろインフルエンザ…

薬膳セラピストコース~上級クラスレポ~

Merry Christmas ! 上級クラス講師の西山みのです。 みなさん、クリスマス三連休は いかがお過ごしでしたか…

骨つきラム肉のオーブン焼き

寒くなりましたね。 阪口です。 冬に食べる体を温める食材と言えば ラム肉 薬膳では、羊肉は、体を温め、血行を促進し、血を…

LINEをはじめました!&スーパー漢方のお話

みなさま こんにちは! 薬膳セラピスト1期生の柳本綾子です。 暖かい日が続いたと思ったら、急に 真冬のような寒さになりま…

新しい別れ

実家の母から電話がかかってきました。 「群馬のおうちが売れちゃったって。」 私の母の実家は群馬にあります。 祖父母ともに…