カテゴリー別アーカイブ: お知らせ

日経ヘルスに掲載『薬膳ナムルつくりおき1週間レシピ』

こんにちは、薬膳・漢方コンサルタントの阪口珠未です。 メディア掲載のお知らせです。 作りおき、流行ってますね~。 薬膳料理の作りおき、できる便利だと思いませんか?   日経ヘルス2017年5月号に、「太らない、シンプル食事術~「薬膳ナムル作りおき1週間レシピ~」が掲載になりました。 201704071420577c1 詳しくはこちら⇒「日経ヘルス2017年5月号」 例えば 目を使う月曜は、目の疲れをいやすナムル。仕事が溜まってストレスフルな水曜は、ストレス解消ナムル。 週末は、自分へのごほうびとして、お肌のリッチケアのナムル そして、さらに、2種類のナムルをあわせて、別の料理にするあわせ業レシピ。 全部のっけビビンバなど、盛りだくさんの内容です。 体質や体調によって、ナムルの素材をセレクトするための薬膳アドバイスをついて、びっちり6ページの読み応えのある企画。 でも・・・ いつもの阪口のレシピと同様 ●素材の品数は少なく ●なるべく簡単な料理手順 ●調味料はシンプル ●薬効を感じられる そんなレシピに仕立ててあります。 良かったらお手元においてくださいね! 詳しくはこちら⇒「日経ヘルス2017年5月号」
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日経ヘルスベスト版に掲載『新★食べるダイエット薬膳ナムルつくりおき1週間レシピ』

こんにちは。薬膳・漢方コンサルタントの阪口珠未です。

「きれいでいるためには、きちんと食べること」

今や常識となりました。


私が今までに、食事カウンセリングをさせていただいた方は

食事を変えることで、

むくみが取れたり、

肌色が明るくなったり、

しみがうすくなったり、

イボがとれたり!


といろいろな変化を感じてきていただいのですが・・・・


今回、日経ヘルス19年間の「究極のダイエット」のひとつとして、掲載していただきました。

日経ヘルス太らない食べ方170407


詳しくはこちら⇒「太らない食べ方ベスト版」

内容は、読者の1週間の食事内容を阪口が実際にチェックして

1.冷えタイプ
2.栄養失調タイプ
3.野菜不足タイプ
4.遅めの夕食タイプ
5.ストレス食いタイプ

5つのタイプにわけて、アドバイスを行っています。



気になる方は、ぜひ、ご覧くださいね!

詳しくはこちら⇒「太らない食べ方ベスト版」





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薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン

ラジオを出演します~。きのこレシピをゲットしてね!

こんにちは、薬膳・漢方コンサルタントの阪口珠未です。 TBSラジオに出演します。 昨日、TBSラジオで収録してきましたよ~。 こちらは、豊田綾乃アナウンサーと。収録が終わってからのワンシーンです。 同じじぐらいの子供のいらっしゃるお母さんでもあるんですが、さすが、顔が小さくて、可愛い! 170406-m.jpg番組タイトル :TBSラジオ「JA中野市プレゼンツ はじめよう!きのこ習慣!」 ■パーソナリティ:豊田綾乃(TBSアナウンサー) ■放 送 日   :4月11日、18日、25日 ■放送時間   :毎週(火曜)17:00すぎ~ きのこの薬膳的な効果と、阪口のオリジナルの「きのこレシピ」を番組で紹介します。 例えば、こんなメニューも! えりんぎのほてたのステーキ-m お食事の支度をしながら、またはお仕事の合間に、ぜひお聞きくださいね!
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NHK文化センター青山で、阪口珠未のセミナーを開講します。

4月5日  開講!!ビューティフル・エイジング薬膳セミナー

3月のイベントへご参加いただいたみなさま、ありがとうございます。
キャンセル待ちをいただきながら、ご参加いただけなかったみなさま、ごめんなさい。
今回、NHK文化センターさまのご協力で、阪口珠未の「ビューティフル・エイジング薬膳セミナー」を開催することとなりました

ご都合があいましたら、ぜひ、ご参加くださいませ。

お申し込みはこちら⇒ビューティフル・エイジング薬膳セミナー

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開催場所: NHK青山教室
日時: 4/5(水) 10:30~12:00
講習費:会員 3,369円 材料費 500円
一般(入会不要) 4,050円 材料費 500円

持ち物:筆記用具
薬膳茶&薬膳スナックを試食していただきます。

セミナー詳細
おいしく!美しく!元気に健康に!長生き!食べ物からエネルギーを

「美しく、エネルギッシュに、年齢を重ねたい。」「もっと、人生を楽しみたい。」そんな願いをかなえるのは、「腎精(じんせい)」という中国医学独特のエネルギーをチャージする方法です。
中国の清代の女帝「西太后(せいたいごう)」は、徹底した「腎精チャージ」により、74歳まで黒い髪とシミのない肌を保ったといわれます。
清代の宮廷カルテを北京で研究した講師が、西太后も実践していた薬膳の秘訣を、日本人向けに、わかりやすくアレンジして、大公開。今日から、すぐに使えて、すぐに効果を感じられる薬膳生活、一緒に楽しみましょう!

薬膳茶&薬膳スナックを試食していただきます。

お申し込みはこちら⇒ビューティフル・エイジング薬膳セミナー

 

3/21(火)開催『女子力UP薬膳ランチセミナー』 @中目黒BIOキッチン

こんにちは、 薬膳研究家の阪口珠未です。 少しづつ春めいてきましたね~。 さて、春に向けて、女子力をアップする薬膳セミナーを開催します。 春は、ワクワク、うきうき、新しいことに挑戦したい時期。でも、自律神経の働きがもっとも乱れやすい時期でもあるんです。 新しいことを始めたい、あなた、ぜひ、その前に、カラダとココロを整えておきましょう。 IMG_3589   お申し込みはこちらから⇒http://nakamerental.jp/archives/20170226/416 阪口珠未監修 『女子力UP薬膳ランチセミナー』 ~春の訪れ。心身のリフレッシュ イライラ、肩こり対策~ 【日時】:3月21日(水)10時半~ 【会場】:中目黒BIOキッチンスタジオ 【参加費】:2,500円(薬膳ランチコース付) コース内容:うるおい鍋、下仁田産有機桑の葉の薬膳グリーンカレー、クコの実の薬膳キーマカレー、有田鶏の薬膳スパイス唐揚げ、サラダ、薬膳デザート、薬膳茶 お子様の参加費無料 【講師】:漢方キッチン認定薬膳セラピスト  永井香代(ながいかよ)先生 44歳で自然妊娠、45歳で第一子を自然分娩で出産。OL時代、毎日外食、ワイン大好き、子宮筋腫が3つ。にも関わらず、薬膳研究家・阪口珠未先生の指導のもと、子宮筋腫手術、妊娠糖尿病危機、低置胎盤と様々なトラブルも薬膳・漢方で乗り切った経験を持つ。女子力をアップする薬膳をお伝えすることを使命として、活動中。 IMG_3574   ランチは、薬膳のカフェメニュー。盛りだくさんで前回も大好評でした! お子様連れも大歓迎ですので、普段、子供さんとご一緒では、なかなかセミナーにご参加いただけない方は、ぜひおいでくださいね。(お申し込みの際、ブログを見ましたと記載いただけると、スムーズです) IMG_3587   お申し込みはこちらから⇒http://nakamerental.jp/archives/20170226/416

緊急追加セミナー決定!!「阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」

3月4日(土)5日(日)の「阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」満席です!!

緊急追加セミナーを決定しました!!

3月3日(金)  18:30~19:45

阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」の申し込みURL
https://ssl.form-mailer.jp/fms/babfb167494719

3月3日セミナーURL

薬膳研究家(株式会社漢方キッチン代表)第一人者
阪口すみによる、薬膳ビューティフルエイジングセミナー
「美しく、エネルギッシュに年齢を重ねたい。」
「もっと人生を楽しみたい。」そんな願いをかなえるには、薬膳で「腎精(じんせい)」と呼ばれるエネルギーをチャージ!
桑の葉や桑ベリーなど和のスーパーフードで、腎精を補って、年齢を重ねるのが楽しくなるビューティフルエイジングの秘訣をわかりやすく大公開!
今日からすぐに使えて、すぐに効果を感じれられる薬膳生活。はじめてみませんか?

【神戸さんの下仁田産 有機桑の葉茶&アロマせんねん灸のプレゼント付き♪】

[日時] 3月3日  18:30~19:45

[講師] 薬膳研究家  阪口珠未
[会場] 群馬県物産館 ぐんまちゃん家
[講習費] 2,500円
*「お申し込みの際に、メールの設定をご確認ください。funfunyauzen@gmail.com からのメールの受信ができる設定にしてください。」
■お支払い

お支払期日は、「お申込後5日以内」となります。
お支払期日が開催日以降となる場合は、「開催日の2営業日前まで」にご入金をお済ませ下さい。
※開催日前までにご入金が完了していることが、セミナーご参加の条件となります。

【セミナー参加費】 2,500円

本日より5日以内
ご入金が確認できました順番で、お席を確保させていただきます。
また、必ずお申込者名でお振込み頂きますよう、お願いいたします。
———————————-

■お振込先
ゆうちょ銀行
記号 10040 番号79352991
タザワ スミ

都市銀行からお振込みの場合
ゆうちょ銀行
店名〇〇八
普通  7935299
タザワ スミ
———————————-

■キャンセルについて
お申し込み後のキャンセルは、恐れ入りますが、受付しておりません。

キャンセル待ちのみなさまも、こちらでのご参加お待ちしています。

3月3日(金)~3月5日(日)FunFun YAKUZEN Fes 2017

FunFun YAKUZEN Fe2017

和のスーパーフード下仁田産「桑の葉&桑ベリー」でビューティフルエイジング

桑には、糖質の吸収を押さえる、血糖値を下げる、美肌・美髪などの効果があり、和のスーパーフードとして見直されている食材です。これから大注目の桑&桑ベリーをメインにした薬膳イベントです。   阪口珠未よりのメッセージ 日本には、昔から民間薬として使われてきた薬効の高い食材がたくさんあります。そんな食材を再発見し、薬膳として紹介していきたい。そんな風に思っていた矢先、出会ったのが、「桑は野菜として、広めたい!」と有機の桑の葉を育てていた農家さん「神戸隆介さん」でした。すばらしい健康効果のある桑の葉を、『和のスーパーフード』として、ご紹介する、薬膳イベントが、今回実現しました。 「桑の葉&桑ベリー」の美味しさ、そして、薬膳の楽しさを満喫してください! 神戸さん&先生 (2)

日時  33日(金)~35日(日)

*3日(金):11:30~18:30 *14~16時はプレス対応の為close *4日(土):11:30~19:00 *5日(日):11:30~17:00

場  所   ぐんま県アンテナショップ「ぐんまちゃん家」 『東銀座駅』4番出口、『銀座駅』A5番出口より徒歩5分 map_large
  • ぐんま情報センター ぐんまちゃん家ち
  • 下仁田町観光協会
・阪口すみ 漢方キッチン
  • せんねん灸 銀座
主 催  薬膳料理家 阪口 珠未(すみ) ・ 一社)下仁田町観光協会  協 賛  せんねん灸




 薬膳研究家(株式会社漢方キッチン代表)薬膳の第一人者 阪口 珠未による

薬膳ビューティフルエイジングセミナー  

:arrow: 事前予約制 好評発売中

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内容:「美しく、エネルギッシュに、年齢を重ねたい。」 「もっと人生を楽しみたい。」そんな願いを叶えるには、薬膳で「腎精(じんせい)」と呼ばれるエネルギーをチャージ!桑の葉や桑ベリーなど、和のスーパーフードで腎精を補って、年齢を重ねるのが楽しくなるビューティフルエイジングの秘訣を、わかりやすく大公開!今日からすぐに使えて、すぐに効果を感じられる薬膳生活。はじめてみませんか?

日 時:3月4日(土)・5日(日)10:00~11:30

費 用:2500円

:-) セミナーチケットお買い上げの方に、「有機桑の葉茶&せんねん灸お灸セットプレゼント」 せんねん灸3thumbnail_TBphot
セミナーチケットのお申し込みはこちら

★「お申し込みの際に、メールの設定をご確認ください。funfunyauzen@gmail.com からのメールの受信ができる設定にしてください。」

■「3月4日(土) 阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」の申し込みURL https://ssl.form-mailer.jp/fms/b64e5eca486489 3月4日セミナー 「3月5日(日) 阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」の申し込みURL https://ssl.form-mailer.jp/fms/fcd1232c4865563月5日セミナー



■お支払い

お支払期日は、「お申込後5日以内」となります。 お支払期日が開催日以降となる場合は、「開催日の2営業日前まで」にご入金をお済ませ下さい。 ※開催日前までにご入金が完了していることが、セミナーご参加の条件となります。

【セミナー参加費】 2,500円
本日より5日以内 ご入金が確認できました順番で、お席を確保させていただきます。
また、必ずお申込者名でお振込み頂きますよう、お願いいたします。

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■お振込先 ゆうちょ銀行
記号 10040
番号79352991
タザワ スミ
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■キャンセルについて お申し込み後のキャンセルは、恐れ入りますが、受付しておりません。




  和のスーパーフードカフェ

有機桑の葉や桑ベリーを使った他では味わえない薬膳料理をご用意♪薬膳カレーや、桑の実スイーツなどのデザートも楽しめます♪

桑のデザート小桑カレー小桑パウンドスライダー用

ミニセミナー  

株式会社神戸万吉商店 代表取締役社長神戸 隆介さん。農業に革新的な考えで挑む、若き経営者。 「桑を野菜として売りたい!」桑の葉の食品化に向けた伝道師である桑農家神戸さんや薬膳セラピストによる楽しく簡単、おいしい無料セミナー。 桑阪口先生③ 農業に革新的な考えで挑む、若き経営者 神戸 隆介(かんべ りゅうすけ)高知工科大学大学院卒 株式会社神戸万吉商店の代表取締役。 「桑を野菜として広めたい!」という夢をかかげ、2万5千本のおいしい桑を育成中。阪口珠未の考えかたに賛同し、抜群の美味しさを誇る桑をひっさげ、このイベントに参加。

せんねん灸体験コーナー!

3ヶ月先まで予約がとれない銀座お灸ルームが出店! せんねん灸

薬膳セラピストによる ミニセミナー・体質診断

体に合った食材・食べ方・養生法を提案します。 無料 _DSC1646-2

薬膳アプリ

日本初の?待望の薬膳アプリリリース!いつでもどこでも薬膳アプリで体質チェック!

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マルシェ

普段手に入りにくい良質な薬膳素材を取り揃えてお待ちしております。減農薬なつめ、寧夏産クコ、なつめチップス。下仁田産の商品など。

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 桑の効能について

桑の葉・・・ダイエットと美肌に

漢方では「不老長寿の妙薬」。糖質の吸収を抑え、血糖値を下げるので、ダイエットには最適!さらに各種ミネラルは野菜の王様のケールの2倍以上。 桑葉 phot     桑ベリー・・・美白と抗酸化効果、さびない体づくり   体のさびつきを防ぐ、抗酸化物質「ポリフェノール」は、ブルーベリーの3倍以上。桑椹子(そうじんし)という漢方で「最強の若返り食材」です。 %e6%a1%91



薬膳セラピスト®について

漢方キッチンで学んだ薬膳の専門家たち。 「薬膳を通して、自分も、みんなも、世界も幸せ!」をモットーに、おいしく、楽しく、美しくなれる薬膳を広めている。 イベントでは、体質診断や、アプリの開発、薬膳の簡単すぎるレシピ作成、カフェメニュー開発など、ミニセミナーなど、特技を生かして活躍。長年の薬膳の実践により、美女が多い。 IMG_4648



下仁田町のご紹介

妙義山の麓“縁結び”縁切り“で知られる中之嶽神社 (パワースポット) アクセス:「道の駅しもにた」より、車で25 分程度 IMG_1093   日本初の西洋式牧場 神津牧場で乳製品を満喫 午後1 時頃からはじまる牛の大行進。 アクセス:「道の駅しもにた」より、車で50 分程度     神津牧場画像 C2 下仁田町観光案内所で情報を収集 上信越道下仁田インターチェンジから僅か5分、道の駅しもにた内。 営業時間:09:00~16:00 (資料コーナーは24H) 電話:0274-67-7500 IMG_3895





お問い合わせ:Fun Fun YAKUZEN Fes 事務局

 メール:funfunyakuzen@gmail.com

電話:03-3791-4857





 

3月4日(土)3月5日(日)「阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」の申し込みURL

薬膳研究家(株式会社漢方キッチン代表)第一人者
阪口すみによる、薬膳ビューティフルエイジングセミナー

「美しく、エネルギッシュに年齢を重ねたい。」
「もっと人生を楽しみたい。」そんな願いをかなえるには、薬膳で「腎精(じんせい)」と呼ばれるエネルギーをチャージ!
桑の葉や桑ベリーなど和のスーパーフードで、腎精を補って、年齢を重ねるのが楽しくなるビューティフルエイジングの秘訣をわかりやすく大公開!
今日からすぐに使えて、すぐに効果を感じれられる薬膳生活。はじめてみませんか?

【神戸さんの下仁田産 有機桑の葉茶&アロマせんねん灸のプレゼント付き♪】

[時間]  10:00~11:30

[講師] 薬膳研究家  阪口珠未
[会場] 群馬県物産館 ぐんまちゃん家
[講習費] 2,500円

*「お申し込みの際に、メールの設定をご確認ください。funfunyauzen@gmail.com からのメールの受信ができる設定にしてください。」

「3月4日(土) 阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」の申し込みURL

https://ssl.form-mailer.jp/fms/b64e5eca486489
3月4日セミナー
 

 

 

 

「3月5日(日) 阪口珠未のビューティフルエイジングセミナー」の申し込みURL
https://ssl.form-mailer.jp/fms/fcd1232c486556

3月5日セミナー
 

 





★「お申し込みの際に、メールの設定をご確認ください。funfunyauzen@gmail.com からのメールの受信ができる設定にしてください。」

■お支払い

お支払期日は、「お申込後5日以内」となります。
お支払期日が開催日以降となる場合は、「開催日の2営業日前まで」にご入金をお済ませ下さい。
※開催日前までにご入金が完了していることが、セミナーご参加の条件となります。

【セミナー参加費】 2,500円

本日より5日以内
ご入金が確認できました順番で、お席を確保させていただきます。
また、必ずお申込者名でお振込み頂きますよう、お願いいたします。
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■お振込先
ゆうちょ銀行
記号 10040 番号79352991
タザワ スミ

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■キャンセルについて
お申し込み後のキャンセルは、恐れ入りますが、受付しておりません。

1/26中目黒BIOKITCHENスタジオでセミナー開講 参加者募集中!

1/26(木)女子力UP薬膳ランチセミナー 第1回 「血を増やして、10才若返る」

阪口珠未監修 『女子力UP薬膳ランチセミナー』
第1回 「血を増やして、10才若返る」

薬膳では血が少なくなると、肌のカサつき、髪の艶がなくなる、ドライアイ、爪が割れやすいなど、様々な症状が出ます。
40代で妊娠出産を経験した講師が実践している「血を補う」身近な食材をご紹介。10才若返る秘訣を教えます!
セミナーの後は、講師と参加者の皆さんで薬膳ランチ交流会を行います。

【時間】
10:30~11:30セミナー
11:30~13:00ランチ交流会
【参加費】
1,000円(薬膳茶付き) +お好きな薬膳ランチオーダー
お子様の参加費無料
【場所】
中目黒ビオキッチンスタジオ http://nakamerental.jp/
【講師紹介】
漢方キッチン認定薬膳セラピスト
永井香代(ながいかよ)先生

44歳で自然妊娠、45歳で第一子を自然分娩で出産。OL時代、毎日外食、ワイン大好き、子宮筋腫が3つ。にも関わらず、薬膳研究家・阪口珠未先生の指導のもと、子宮筋腫手術、妊娠糖尿病危機、低置胎盤と様々なトラブルも薬膳・漢方で乗り切った経験を持つ。女子力をアップする薬膳をお伝えすることを使命として、活動中。

【ご予約方法】
必要事項入力の上、下記メールアドレスまでお申し込みメールをお願いいたします。
event@nakamerental.jp (こちらのメールアドレスを受信可能設定お願いいたします。)

件名【1/26 女子力UP薬膳ランチセミナー 申し込み】
・氏名
・年齢
・ご参加人数
・電話番号
・メールアドレス
お申し込み確認、予約確定のメールをご返信させていただきます。
予約確定メールにて正式予約とさせていただきます。

※お一人様3組様までご予約を承ります。
※無断キャンセルの場合、参加費の全額をお支払いいただきます。

【問い合わせ】
中目黒ビオキッチンスタジオ イベント係 03-6303-3681
2017, 1月, J 投稿者:nakamerental in イベント・ワークショップ, 新着・お知らせ

1月のオススメ薬膳鍋「女子力UP鍋」

TBSラジオ番組、「生島ヒロシのおはよう一直線」に出演させていただきました。

TBSラジオ番組、「生島ヒロシのおはよう一直線」に出演させていただきました。
テーマは「おいしく食べて健康に!薬膳でビューティフルエイジング!」

薬膳では、生命エネルギーのことを、腎臓の精とかいて、「腎精(じんせい)」といいます。
この腎精、残念ながら年齢とともに、どんどん減っていきます。

でも「腎精」をチャージする食材を食べることで、若さを保つことができるのです。
食を活かして、若々しく、美しく年を重ねる・・・
それを「ビューティフルエイジング」と名づけました。

昔から「精をつける食べ物」というのがありますが、これは、もともとは腎精をつけるという言葉が短くなったものです
今回は、「腎精をつける」食材を使った薬膳カレー「えびとココナッツのカレー」をご紹介しました。
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「えびのココナッツのカレー」の薬効は・・・
⇒海老は「腎」の働きを高める、若返り効果の高い食材。
カラダを温めてスタミナをつけてくれます。
このカレーを「くるみとクミンのごはん」ときます。
⇒くるみは「腎」にエネルギーをチャージ。
下半身の冷えの改善、老化防止などの効果があります。

ご用意したカレーを、放映中に召し上がっていただいたのですが、
「美味しいですね~。」
「さらにひとくち・・・・」
と、いっぱい食べてくださって。良薬は口にうましということ、知っていただけたようで、うれしかったです。

みなさんも、トライして、ぜひ腎精チャージしてくださいね

レシピはこちらです⇒「生島ヒロシのおはよう一直線」





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