宮崎で『薬膳ダイニング』がスタートします。
最近宮崎へ通っています。 宮崎でスタートしている薬膳レストランのメニュープロデュースのための出張です。 きっかけは、今年…
「ちゃんと寝ているのに、疲れが取れない」それは睡眠だけの問題？
こんにちは、阪口珠未です。 現代日本人の睡眠について、かなり深刻な状況にあることをご存知でしょうか？ 私のカウンセリング…
「遠い国」が食を通して近くなる。モザンビーク大使館へ
先日、友人からのお誘いで、中目黒にあるモザンビーク大使館に行きました。 2027年は「日・モザンビーク外交関係開設50周…
「百年ごはん」第13回「きれいな肌を作るって、どういうこと？」配信しました
「百年ごはん」最新回を配信しました！ 今回のテーマ 【きれいな肌を作る】 #13**「きれいな肌を作るって、どういうこと…
締切9月24日「北海道・弟子屈の食文化を訪ねる旅」
こんにちは。漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 11月14日から2泊3日で、北海道・弟子屈（てしかが）を訪ねる「食文化ツアー…
新刊「薬膳の教科書」発刊・3刷り増刷中！
こんにちは。阪口です。 このたび新刊が出版になりました。 2026年、3冊目の書籍となります。 「いつもの食材で、体と心…
「百年ごはん」第11回「疲れている時のお味噌汁」を配信しました！
百年ごはん」最新回を配信しました！ 📚 今回のテーマ 【疲れと上手につきあう、からだの整え方】 🌿 #11**「疲れてい…
阪口珠未と行く「アイヌ料理・摩周湖・屈斜路湖・コタン・温泉３Days」開催します。
こんにちは、阪口です。 4月に開催した「北海道・弟子屈ツアー第2弾」を開催します！ *漢方キッチン受講生・メルマガ会員は…
週刊文春・リンネルに薬膳レシピとインタビュー掲載
暑さが和らいで来たこの時期。 夏の疲れを感じませんか？ ◆だるい ◆やる気が出ない ◆お腹の調子が悪い そんな夏の疲れを…
百年ごはん第9回を配信しました
今回から4回シリーズで、 「疲労」をテーマにお届けします。 第9話のテーマは、 「疲労って、そもそも何？」 ～現代医学と…
百年ごはん「夏のむくみを整える薬膳ごはん」配信しました
整体師のチバタカオと、薬膳研究家の阪口珠未が、食と体、心、そして暮らしについて語り合うPodcast。季節の養生や不調と…
百年ごはん第6回「むくみに負けない体をつくるには？」公開しました。
2026年7月28日に熊本県を中心に発生した地震により、被災された皆様に 心よりお見舞い申し上げます。 🌿…
私、1週間だけ一人暮らしをしました。
「薬膳常備菜、作りやすくて本当に重宝しています。」 そんなうれしいお声を、受講生のみなさんからよくいただきます。 「いつ…
JTB主催「阪口珠未と行く・美食同源の旅」
JTB主催の企画ツアーのお知らせです。 「阪口珠未と行く・美食同源の旅」 2027年2月19日～5泊6日 ●宜蘭のタイヤ…
「疲れが抜けない…」その原因、薬膳で読み解いてみませんか？
こんにちは。 阪口です。 最近、「週刊文春」「リンネル」など、雑誌へのレシピ提供や取材が続いています。 今年、どの媒体か…
百年ごはん「第5回・むくみってなぜ起こるの？」配信しました
🌿百年ごはん🌿配信しました 整体師のチバタカオと、薬膳研究家の阪口珠未が、食と体、心、そして暮らしについて語り合うPod…
夏になると膀胱炎のような症状がでませんか？
一昨日、「現代型夏バテ」についてお話したところ、いろいろとお返事をいただきました。 「暑さ」が体に与える影響を身を持って…
鰻だけでは防げない？現代型夏バテの正体
こんにちは。 そろそろ梅雨明けですね。 これから本格的な暑さがやってきます。 実は、夏バテは暑くなってから対策するより、…
【あと数名限定】今年は豊作！農家さんの金針菜、ぜひお召し上がりください
こんにちは。 先日ご案内した「生の金針菜」。 お求めくださった方から、とてもうれしいご感想が届きました。 ━━━━━━━…
百年ごはん配信～第4回「台湾の人は暑い夏をどう乗り切る？」
今日は夏日とのこと。 みなさま、今日もご無事でお過ごしくださいね。 さて、本日もpodcast配信しております。 夏を笑…