【1日1養生#11】エナジーチャージ鶏むね肉のシンプル…
昨日の夕食は鶏むね肉を料理。 薬膳では、肉も食材によって効果が違うので、私は目的と（気分で(⌒∇⌒)）お肉を使い…
【1日1養生#10】生理前の不調には小豆
漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 PMSをはじめとした生理前の不調を感じる方、多いですね。 生理をコントロールしている臓器…
重版記念～サイン入り販売＆読み放題企画
おかげさまで、阪口珠未の書籍が、3冊たて続けに重版が決定しました。 [１]老いない体を作る中国医学入門（幻冬舎） […
アジのアレンジいろいろご紹介
こんにちは、阪口珠未です。 ここ数日は気持ちよい秋晴れですね。 先週は忙しくて、投稿が遅れました(^^; 前回の「不…
【1日1養生#９】不飽和脂肪酸とビタミンDの宝庫の青魚
鮮度のいい鯵やサバを見つけたら、3枚卸にして塩と酢で締めておくのがオススメです。 青魚に豊富に含まれる不飽和脂肪酸は…
日常に魔法をかける
こんにちは、 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 今年は、秋が短くてすぐに冬になってしまいそう。 お元気でお過ご…
【1日1養生#８】赤い野菜で血液サラサラ
こんにちは、 今週は急に寒くなりましたね。 もともと冷え性の方や巡りが悪い方は、カラダの冷えを強く感じられたかもしれ…
【1日1養生#７】潤いを与える海の食材
娘の秋休みだったので一緒に魚屋さんへ。 売り場を物色していると娘が「えぼだい買って」と言います。 「なんで？」と訊く…
【1日1養生＃６】すき間時間で野菜をストック
おはようございます。 緊急事態宣言も解除されて、みなさん、用心しながらも少しづつ動き始められてますね。 娘の学校のテスト…