ご自愛デザート「蒸篭でつくる黒豆豆花」
こんにちは。 阪口です。 昨日の「薬膳せいろ蒸し」のお話の中で、 「自愛」は「慈愛」につながる、というお話をしました。 …
はたちの日に思ったこと。今この瞬間の選択が、未来をつく…
こんにちは、阪口です。 いつもご覧いただき、ありがとうございます。 今日は、少しプライベートなお話をさせてください。 1…
好評につきアンコール開催！「阪口珠未と行く春の台湾食文…
こんにちは。 阪口珠未です。 今年は丙午。 行動の年です。 薬膳を楽しんでいただける講座やイベントを開催していこうと思い…
おいしいです！「万能なめこダレ」
一雨ごとに秋が深まる11月。 お元気でお過ごしですか？ 「薬膳ひとり蒸篭蒸し」 おかげさまで早速、重版かかりました！ 「…
なつめと生姜のあったかチャイ
こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です だんだん寒くなるこの季節🍂 肌寒い朝のドリンクに 『なつめと生姜のチャイ』は…
落ち葉のリゾット
こんにちは 阪口です。 私はキャンピングカーで、日本のいろいろなところへ旅することが多いです。 そして、その度に地方の豊…
「薬膳せいろ蒸し」本日発刊！
こんにちは 阪口です。 新著「薬膳せいろ蒸し」が本日10日に発売になりました。 最近、せいろ蒸しがはやっていますね～。 …
恒星として生きる
こんにちは 阪口です。 少しづつ空気が秋めいてきましたね。 お元気でお過ごしでしょうか？ 先週、漢方キッチンの講師＆スタ…
手羽先と白木耳で潤いチャージ〜秋の参鶏湯🍂
こんにちは 漢方キッチン通販部の尾方恵子です ようやく涼しくなって 秋の空気になりましたね🍂 空気の乾燥や日々の寒暖差 …