【重要】新型コロナウィルス感染防止対策について
漢方キッチンでは、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、4月より休講しておりましたが、9月より一部講習を再開いたします。…
ananにレシピが掲載されました
anan 7月29日発売 「カラダがよろこぶチャージ＆デトックス」特集に阪口珠未のレシピが掲載になりました。 麻婆豆腐と…
気血を養う、最高の健康食材「うなぎ」
みなさまこんにちは！ 薬膳セラピストの柳本綾子です。 異常気象ともいえるような長い梅雨でした。みなさまのご体調はいかがで…
感染症予防・陳皮いり葱餅
身近な食材を使って体を整える薬膳 今回は漢方キッチンの講師、スノ典子の作る薬膳点心。 彼女の手から生まれる粉もの…
玉米糕（ユーミーガオ）～とうもろこしの蒸しパン
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 さて、梅雨も終わりに近づいて、もうすぐ夏がやってきますね。 スーパーには、皮…
火曜ドラマ『私の家政夫ナギサさん』の薬膳居酒屋監修
みなさま、こんにちは、 阪口珠未です。 2020年7月7日スタート 多部未華子さん主演 TBS 火曜ドラマ『私の家政夫ナ…
阪口珠未の新刊「365日のゆる養生」予約開始！
こんにちは、漢方・薬膳研究家の阪口珠未です。 一昨日は、九州では記録的な大雨でしたが、九州にお住いのみなさんは、ご無事で…
免疫・体力アップの薬膳スープ『鶏精（ジージン）』
台湾のサプリメントに「鶏精（ジージン）」というものがあります。 免疫力のアップや体力低下を防いだり、受験生の集中力キープ…
意外なおいしさ！梅干し甘酒で夏バテ予防
みなさまこんにちは！ 薬膳セラピストの柳本綾子です いきなり真夏のような暑さになりました。早い夏バテのような状態になって…