イライラ・ウツ対策のお話と薬膳
こんにちは、 みなさま、お元気でお過ごしですか？ 緊急事態宣言が解除されましたが、まだ油断できない日々が続きそうです。 …
ビューティーエイジング薬膳セットの試作開始しました
こんにちは、阪口です。 もう5月もおわり。少し先が見えてきた感じがしますね。 このGWはお出かけも帰省もできない長いお休…
みかんの皮「陳皮」はココロのおくすり
みなさまこんにちは！ 薬膳セラピストの柳本綾子です。 緊急事態宣言が解除された県、引き続き今の状態が続く県とお住まいの都…
カタツムリの進化の選択
生徒さんからいただいたほうれん草を茹でようとしたら、葉っぱの先の方にかたつむりを発見！ 危な～い。ゆでるところだった。 …
薬膳セラピストのいるお店「ピッコロスタンツァ」さん
こんにちは、薬膳研究家の阪口珠未です。 今日は、薬膳セラピストのいるお店、奥沢のカフェ＆バー「ピッコロスタンツァ」さんの…
執筆に取り組んでいました
こんにちは、薬膳研究家の阪口です。 自粛期間の間、執筆に取り組んでました。 養生について、毎日日めくり形式で読める本。 …
無添加＆安心 薬膳ふりかけ
葦江 祝里 (Ashie Nori)ちゃんからつないでもらった「おにぎりバトン」です。 21年前に日本で最初の薬膳スイー…
薬膳セラピストのいるカフェ
下北沢のライブハウス 「Pub440(four forty) 」さん 薬膳セラピストのkeikoさんのお店です。 彼女の…
しっとりピンクの低温チャーシュー
こんにちは、 薬膳研究家の阪口珠未です。 今年のGWは、STAY HOME。 こんなときは、仕込み時間が長い料理が作れま…