阪口珠未ブログ「未来を信じてる」

阪口珠未が日々感じたことや薬膳についてお話します。

1日1養生#30 骨折・打撲に田七人参

みなさま こんにちは。 阪口です。 お元気でお過ごしでしょうか。 しばらく投稿の時間が空いてしまいました。 7月末にキャ…

1日1養生#29 梅を使って夏の風味~梅肉酢豚

こんにちは 阪口珠未です。 毎日、雨が局地的に降っています。 読者の中にも被害にあわれている方もいらっしゃると思います。…

暑気払い企画 【緑豆を丸ごと使った簡単薬膳】オンライン講座

こんにちは。 阪口珠未です。 6月、7月は会社のいろいろな事務が押し寄せる時期で、いつも泣きそうになりながら仕事していま…

【1日1養生#28】かんきつの香りでおいしく みかんの香りの鶏肉西京焼き

毎日暑いですね。 火を使いたくなくて、さっぱりした冷やし麺やサラダなどばかり食べていませんか? 夏は脾の消化システムが低…

【1日1養生#27】夏至のごはん~陽のエネルギーをもらう

21日は夏至でしたね。 夏至は太陽の力が強まる節気として、世界中の文明で大切にされています。 例えば、日本では、伊勢の二…

【1日1養生#25】春から夏はうす味を心がけて~桜鯛で3品

こんにちは、阪口です。 季節は夏に移り変わろうとしていますね。 母親の体調不良で、最近は姫路の実家との往来を重ねています…

【1日1養生#24】季節を愛でる

​GWが終わると初夏の陽気ですね。 ​ ゴールデンウィーク前のことですが、埼玉の秩父へドライブに行きました。 ​ 秩父は…

【1日1養生#21】オンライン飲み会養生おつまみ

こんにちは。 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 先日、友人数名でオンライン飲み会をしました。 埼玉在住の友人だけしか参加で…

完全無料!7日間メール講座 「スーパーの食材でキレイと元気を手に入れる」

こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 完全無料!7日間メール講座 「スーパーの食材でキレイと元気を手に入れる」をス…

【1日1養生#20】花粉症対策にしいたけ

こんにちは ​ 漢方薬膳研究家の阪口です。 ​ ここ数日の暖かい陽気とは打って変わって、冷たい雨になりました。 ​ 今年…

元・松本市長菅谷昭さんへのインタビュー記事を再掲載 ​

こんにちは ​ 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 ​ ​ 福島原発の爆発事故から11年たちます。 ​ みなさまは、そのころ…

【2022年5月開講の『薬膳セラピスト』講座の募集をスタート】

今年もコロナと共に幕開けとなりましたね。 ウィルス感は常に人間の生命を脅かしてきましたが、実はウイルスは進化の原動力にも…

【1日1養生#19】牡蠣で補腎&アンチエイジング

​ ​ こんにちは ​ 阪口珠未です。 ​ 海の食材、食べてますか? 私が中国で学んだ薬膳には、ほとんど海の食材が出てき…

【1日1養生#17】ストレスを癒すにはいい香り​

​ ​ 散歩にでかけると桃の花が咲いていて、春の訪れを感じます。 ​ 料理教室でみなさまに薬膳をお伝えする以外に阪口のラ…

【1日1養生#18】女性に大切な「血」を補う

今日はあたたかな1日でした。 ​ 寒さが緩みはじめて、体調が安定しない方が増えてきましたね。 ​ ​ 疲れやすい、めまい…

【1日1養生#16】消化のシステムを整える発酵食

こんにちは。漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 ​ おうち時間が増えたこと、免疫力を整える大切さを感じた方が多いこと、などで…

【1日1養生#15】薬膳スッポン鍋を体験してきました

こんにちは ​ 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 ​ しばらく忙しくしていて、メールが書けませんでした。 ​ お元気でおす…

自分を慈しむ1日を過ごしませんか?「薬膳精進料理」&「手のつぼマジック」

こんにちは。 ​ 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 ​ 中国医学では、立春からが新しい1年の始まり。 ​ 来るべき春に元気…

鯖寿司と酒粕汁で体をポカポカ、血液サラサラ

今年も残すところあと数日となりました。 ​ 私はこの2年ぐらいをある女性のお宅に通っています。 丹波篠山で大きな料理旅館…

免疫の過剰な反応を整える『気陰』を補う考え方

こんにちは ​ ​ 漢方キッチンの阪口珠未です。 ​ ​ 年末も押し迫ってきました。 日本世論調査会による調査では、景気…