薬膳を初めて学ぶ方にもわかりやすい「薬膳養生入門クラス」クラスです。
<スタジオ講習><オンライン受講><動画配信受講>お好きな受講スタイルを選べます!
オンライン・動画配信受講の方は11種類の薬膳素材と教材をお送りします。ご自宅でも動画で学べます。
※無料説明会はこちらからお申込みください。
『2日間でしっかり学ぶ「薬膳養生入門クラス」』
とっても奥が深い「薬膳」の世界。
どこから学んだらいいしら?と迷っている方に
薬膳を毎日のご飯に気軽に取り入りて、カラダとココロを整える方法を2日間で学べる薬膳の養生方法を学べるクラスです。
自分の住んでいる家をきれいに掃除して、整理したり、余分なものを捨てたりするとすっきりしますね。
そして、大切なものや気に入ったものに囲まれていると、元気にになってきます。
「おうち」と同じように、あなたの「カラダ」もあなた自身が収められている大切な器です。
日々、整えて必要なものを入れてあげることで、隅々までエネルギーが行き届いた体になっていきます。
1日365日。1年だけでも1000回以上も食べる毎日の食事。
薬膳の養生方法や自分の体質を知って、要らないものを省き、必要なものを取り入れる知恵を身に着けていきましょう。
特に講義内容の「体を整える10の食習慣」は、これを取り入れただけで、体調不良が改善されたり、体重がすっきり落ちた、血液検査のデータが改善した!という方がたくさん。
おいしくて、簡単なのに、食べると体がラクになる。
そんな漢方キッチンオリジナルの薬膳養生方法をお伝えします。
受講方法は、スタジオ参加・オンライン参加・動画配信受講からお好きなスタイルをお選びください(オンライン参加の場合、見逃し配信あり)
オンライン参加・動画配信受講の方は、当日の薬膳料理に使う薬膳食材を郵送でお届けします。
ぜひ、一緒に楽しみましょう。
<開講日程> 10月21日(土)・22日(日)予定
各日10時~14時半
<申し込み期限> 申込受付前
ライフスタイルやご希望に合わせて、受講方法を【スタジオ講習】【オンライン受講】【動画配信受講】からお選びいただけます!
スタジオ講習
参加型。その場に身をおいて学びたい方。
❶各日のテーマに沿った講義を受講
体を整える10の食習慣・季節の考え方・体質の考え方スタジオで講義を受講。
薬膳に興味をもつ仲間と交流したり、その場で学びたい方むけ
❷各日のテーマに沿った薬膳料理の調理実習と試食
テーマに合わせた薬膳料理を一緒に作り、試食します。
両日ともに薬膳料理5品をお召し上がりいただけます。
※当日体調不良や感染防止のためにご欠席されて、ご受講できなかった回は、動画配信でご受講いただけます。
オンライン受講・動画配信受講
自分のペースで視聴したい方。遠方の方。
❶各日のテーマに沿った講義を受講
ZOOMでライブ参加、または動画視聴。
配信した動画は2か月間、何度も視聴することができます。
❷各日のテーマに沿った薬膳料理を動画で学び、自宅で作る
・別途、手順がわかるように撮影した料理動画を配信します。配信した動画は2か月間、何度も視聴することができます。(当日のスタジオでの調理実習の様子の配信はいたしません)
・季節のドレッシングや体質の薬膳粥に使う薬膳食材11種類をお送りします。
(肉や野菜、調味料などはお送りできませんので、ご準備ください)
❸オンライン受講の方には質問フォームにてサポート
講義動画、料理動画を見ての質問や疑問は、オンライン受講生が提出できる質問フォームをお送りします。担当講師がひとりひとりの質問にお答えします。
また、みなさんの質問と講師からの答えを後日、全員にお送りします。(個人名の記載なし)
他の方の質問や講師の答えを見ることで、自分では思いつかない発想が生まれたり、さらに理解が深まります。
<こんな方に>
薬膳をはじめて学ぶ方
すでに薬膳を他で学んだ方で、コンパクトに学びなおしをしたい方
毎日のご飯を手軽に「薬膳ご飯」にしたい方
【2日間でしっかり学ぶ「薬膳養生入門クラス」】
<開講日程> 10月21日(土)・22日(日)予定
各日10時~14時半
<講座内容>
・体を整える基本の10の食養生
・季節の養生方法について学ぶ
・季節に合わせた5色の薬膳ドレッシング試食・基本の養生食メニュー5品
・5つの体質セルフチェックと整え方
・体質別の5種類の薬膳粥の試食ほか、基本の養生食メニュー5品
・受講後、「薬膳養生入門クラス修了書」を発行
<講師> 漢方キッチン認定講師・岡山真弓・今西清美
<参加方法> スタジオ開催&オンライン開催
<受講費> 33,000円(税込み)
※テキスト代:漢方キッチン~ムリなく・しぜんに・いいカラダ~ 2,200円(税込み)
※オンライン受講の方は薬膳素材11品付き。開講までにお送りします。
<申し込み期限> 申込受付前
<スタジオ参加定員> 8名(最少催行人数5名)
※オンライン受講の定員はございません。
2日間でしっかり学ぶ「薬膳養生入門クラス」参加者の声
●遠方に住んでいますが、問題なく受講できました。
●授業も、初心者ですが丁寧で分かりやすく、とても勉強になりました。
また、所々で質問ができ、分からないままにならずにすみました。
受講後も質問ができ、その場だけでなく、毎日の食事作りに活かせるモチベーションに繋がり、有り難いなと思いました。
●キット内容がとてもありがたかったです。
薬膳食材をいきなりたくさん買っても使いこなせるか自信がなかったので、
久しぶりに口にすることで勉強していた日々を思い出し、また普段の料理に使ってみようと言う良いきっかけになりました。
●とても分かりやすく、興味深くて薬膳料理を始めるきっかけになりました。ありがとうございました。
●内容が聞きやすく、要点がギュッとまとまっていて、わかりやすかったです。
テキストや講座のボリュームもちょうどよかったです。
視聴期間が短いと追われてしまうことがありますが、今回は長く設定されていて、その間は質問もできるようになっていたことがありがたかったです。お料理の動画は、もう少し細かく分かれていると、見るときに探しやすかったかもしれません。ありがとうございました。
●先生の説明がわかりやすかったのと、都度生徒さんの質問に答えていただいていたので疑問点がすぐにわかり良かったです。
必要な食材と資料を事前にたくさん送付していただき、楽しんで受講することができました。
リアルでは参加できなくても、動画視聴期間をとっていただいているので非常に助かります。
●家族の体質判断ができて役に立つ情報と調理法が知れたのがとても良かったです。
すぐに使える薬膳レシピを教えていただき嬉しいです。
●先生が実際に薬膳が効果のあった話や実生活に落とし込むお話をしてくださることで、薬膳の魅力がさらに心に刻まれる講座でした。
●この度はライブではなかったのですが、久しぶりに受講させていただきました。楽しい学びの時間をありがとうございました。
お粥は特に日常生活に取り入れやすく、またドレッシングは周りの方にお伝えしやすい内容でした。
主人も最近は年齢的なことで以前よりも食の健康に気を使うようになり、お粥は我が家のトレンドになりそうです。
●育児がもう少し落ち着きましたら、また中医学の奥深さをライフワークにしていきたいです。
●薬膳初心者ですが美味しく楽しく学ぶ事が出来ました!
学んだ事を自分の中に落とし込んで毎日の献立を考えています。
また気になるオンライン講座がありましたら受けたいと思います。
●薬膳入門クラスはこれから薬膳を取り入れてみたいと思っている方の入り口になります。
私は漢方キッチンの上級クラスが有れば参加してみたいです。
●アフターケアーがとても良かったです。
今まで見過ごしていた事などの気づきにつながり、大変勉強になります。
●私は薬膳を学ぶようになってからお肌が綺麗になりました。
これからも、素敵な講義よろしくお願いします。
講師の先生の活きた薬膳のお話にいつも魅了されてしまいます。
本当にいつも沢山の学びと気付きをありがとうございます。
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