2010.8.17
３日目は、新潟、柏崎のキャンプ場、西山自然体験交流施設「ゆうぎ」です。
町がやっているキャンプ場で、新しくて施設も整っています。ひとつひとつのキャンプサイトの区画も広めです。
コールマンのイスやバーベキューコンロも貸し出ししてくれました。
炊事棟で、料理の下ごしらえをします。
今日の夜は、「屋台ごっこ」にすることにしました。
メニューは屋台の定番、「焼き鳥」と「焼きソバ」
材料は近くのスーパーで調達して、大型のくしにどんどん指していくだけ。
炭火で焼いたトマトっておいしいんです！
味付けは、持ってきた野菜用のハーブと塩をふりかけます。
砂肝は大串に指すのってむずかしいですね。手が血だらけになりそう。普通に焼いても美味しいから、串うちはやめちゃいました。
屋台ごっこなので、売る人と買う人に分かれて遊びます。百円ショップで買ってきたおもちゃのお金と金庫で、むすめが売り子で私がお客さん。
「焼き鳥いかがですか～？」
「一本ください。」
「たれですか？塩ですか？（塩しかないんだけど・・・）」
「塩で。いくらですか？」
「はい、８万円です。（高い！）」
はい、わかりました。と１００ドル札を８枚渡しました。
「こちら、おつりになりま～す」１００ドル札が１２枚帰ってきます。
わが子は、商人には向いていないみたいです。
次は２品めの「焼きソバ」
地元産の豚コマとキャベツで、屋台っぽくシンプルに作ります。
味見したときは、「まあまあ」だったのに、屋台みたいに、プラスティックパックに盛って食べると、数倍美味しくなりました。
どうして？？
演出って大事ですね。