2026.7.23
こんにちは。
阪口です。
最近、「週刊文春」「リンネル」など、雑誌へのレシピ提供や取材が続いています。
今年、どの媒体からも共通して依頼されるテーマがあります。
それが…
「疲労ケア」です。
ここ数年の猛暑で、夏を乗り切っても体力が低下し、そのまま秋まで疲れを引きずる方が増えています。
実際に9月になると受講生の皆さんから
・秋口になると風邪をひく
・体調不良からなかなか回復しない
・のぼせ感とだるさが続く
こんなご相談をいただく機会が増えています。
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第2回テーマは「疲労」
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阪口珠未が担当する「薬膳内科学」第2回は、
**『夏のダメージから回復する「疲労」』**
をテーマに開催します。
疲労は「休めば回復するもの」と思われがちですが、実は体のどこに負担がかかっているのかによって、必要な食事は変わります。
今回の講座では、日常によくある慢性的な疲労や不定愁訴について、中国医学だけでなく、西洋医学の考え方も取り入れた「中西医結合」の視点から学びます。
・なぜその不調が起こるのか
・体のどこに負担がかかっているのか
・食事でどのようにサポートできるのか
そんなことを、難しい専門用語ではなく、毎日の食卓ですぐに活かせる形でお伝えします。
さらに、漢方カウンセリングの実例をもとに、
「どんな体質と考える?」
「どんな食材を選ぶ?」
「どんな薬膳メニューを提案する?」
といったワークも行い、知識を「使える力」へとつなげていきます。
参考となる論文や最新の知見もご紹介しますが、この講座は知識を詰め込むことが目的ではありません。
“自分や家族の体を、今より少し深く理解できるようになること”
そして、
“今日から食卓で実践できること”
それが、この講座で一番大切にしていることです。

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今年のテーマ
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■第1回 熱帯化する日本で元気に過ごす「熱中症対策」
■第2回 夏のダメージから回復する「疲労」
■第3回 冬至からエネルギーを貯めるために「睡眠」
■第4回 冷えをそのままにしない「冷え対策」
■第5回 脳の働きを高める「健脳」
きっと、ご自身やご家族、ご友人の中にも、気になるテーマがあるのではないでしょうか。
楽しみながら学べる。
しかも、おいしい。
知識だけで終わらず、
「今日から使える」ところまで持ち帰れる。
そんな漢方キッチンらしい講座になっています。
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講座概要
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・全5回連続講座(単発受講可)
・1回2.5時間(講義+グループワーク)
・料理実習なし
・現地参加/オンライン参加/見逃し配信
※現地参加の方には薬膳スイーツ&薬膳茶付き
※オンライン・見逃し配信・現地参加で当日欠席された方には、薬膳スイーツ食材キット(養生茶付き)を講座終了後にお送りします。
※現地参加で欠席された場合も、講義動画をご覧いただけます。
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お申し込み
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【第2回「疲労」単発受講はこちら】
https://yakuzenkouza.cart.fc2.com/ca47/221/p-r-s
【全5回コースはこちら】
https://yakuzenkouza.cart.fc2.com/ca47/219/p-r-s
第1回「熱中症対策」は終了していますが、お申し込みいただいた方には**第1回の講義動画配信&デザートの材料送付**いたします。
そのため、第2回からでも全5回コースとしてご受講いただけます。
また、受講料も単発受講よりお得になります。
皆さまと一緒に学べることを、楽しみにしております。