2019.3.16
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スペシャル企画 やみつきパクチー肉まんと春の薬膳セミナー
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◆イライラ、だるい、眠いなど、春のトラブルをやっつけるスペシャルなパクチー肉饅を作りませんか？ ◆
～点心と薬膳を本格的に学んだ講師が伝授します。 ～
餃子と肉まんの間のような少しふんわりとした特別な生地を使い、だれでも簡単に美味しく仕上がるレシピとコツをご紹介。
蒸し器の蒸気とともに香る甘い小麦の香り、ふっくらと蒸しあがったお饅頭は誰もが笑顔になります。
春の養生の講義と身近な食材を使った春の薬膳メニュー２品つき。
お気軽にお申込みください。
お申込みはこちら→
http://yakuzenkouza.cart.fc2.com/ca39/111/
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【日時】
2019年4月21日(日) 11：00～ 14：30
【講習費】
5,815円（税込み6,280円）
初回限定割引価格 5400円
入会金不要！漢方キッチン薬膳講座の受講生、一般の方、どなたでもご参加いただけます。
【講師】スノ典子
漢方キッチン認定薬膳セラピスト。国際中医薬膳師。
北京中医薬大学日本校卒。同校で阪口珠未に出会い、その知識の深さと気さくな人柄に惚れ漢方キッチンで、楽しく、自然に薬膳の面白さをさらに深く学ぶ中で薬膳セラピストを取得。
２０年前、上海で小籠包を食べその味に感動。独自に研究をしながら横浜中華街の点心スクールにて本格点心を学ぶ。「元気な体でおいしく食べたい！」「美しく、楽しく素敵な人生を送りたい！と学んだ薬膳の知恵と点心の技を融合。
旅が大好きで旅先で得たインスピレーションが原動力。薬膳や食を通して広がる人とのつながりを大切にしている。
フランス人の夫と娘の三人暮らし 鎌倉市出身
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