薬膳コンサルティング・講演会

【下仁田イベント~こんにゃくのワークショップ~の魅力】

【下仁田イベント~こんにゃくのワークショップ~の魅力】11月14日(土)に開催される、こちらのイベンでは、なんと!!こだ…

下仁田イベントに向けて「桑の葉カレー」完成しました。

11月14日(土)に開催れる、【下仁田イベント】にむけて、試作中の料理です!下仁田イベントのバーベキューで召し上がってい…

阪口すみと行く、全国・食の宝を探す旅 ~群馬・下仁田編・募集開始しました!

阪口すみ(薬膳料理研究家)と行く、全国・食の宝を探す旅 ~群馬・下仁田編2015年11月14日(土)出発:桑葉の魅力発見…

阪口すみ「公開講座」@世田谷がやがや館

イライラ・肩こり・シミ・クマは、血の巡りが原因だった!「ココロも肌もきれいなれる薬膳の秘密」阪口すみの公開講座開催されま…

満員御礼 「ビューティフルエイジング薬膳講座」

東急不動産が運営する、シニア向けのライフサポートカフェ「ホームクレール用賀」で、阪口すみ監修の、薬膳講座が開催されていま…

阪口すみ「公開講座」@世田谷がやがや館

イライラ・肩こり・シミ・クマは、血の巡りが原因だった!「ココロも肌もきれいなれる薬膳の秘密」阪口すみの公開講座開催されま…

“チーム・薬膳”の活動開始

阪口が薬膳メニューコンサルティングをさせていただている、大阪の企業「マルタマフーズ」さんで、薬膳の新しい取り組みが始まっ…

兵庫県中播磨栄養士会で薬膳講演。

水田の苗が青々しい初夏の兵庫県福崎郡。栄養士のみなさまに、薬膳講演をさせていただきました。今回は、高齢者施設などで、献立…

常葉大学で、薬膳の講演をさせていただきました!

静岡の常葉大学で、薬膳の講演をさせていただきました。富士山が見える、すばらしい立地の大学です。今回、声をかけてくれたのは…

武田薬品工業での社員食堂「薬膳メニュー」

武田薬品工業の大阪、東京本社の社員食堂で、薬膳メニューを提案しています。この11月にで3年目に入ります。今までは、薬膳の…

薬膳スムージークリニック~「えん麦のちから」とのコラボイベント~

8月7日新宿御苑のスタジオ、「GARDEN KITCHEN」『美腸』をテーマに、「えん麦生活」主催の「薬膳スムージークリ…

歌手「多田周子」さんのイベント~薬膳スープつき~

来る8月27日歌手の多田周子さんの個展とミニコンサート個展初日のオープニングパーティで、阪口珠未の薬膳スープとミニセミナ…

一の関復興支援~薬膳メニュー開発中~

一ノ関の復興支援で、薬膳のメニュー開発に携わっています。「一ノ関に過ぎたるものが二つあり。時の太鼓に建部清庵」と歌に歌わ…

全国の社員食堂で提供 阪口珠未監修の「薬膳KITCHEN」

全国の社員食堂で提供中の「薬膳KITCHEN」 7月のメニューは、デトックス&ダイエット 薄着になる季節だから、ボディラ…

7月3日開催~夏の薬膳料理セミナーつき食事会~

ご好評の企画30名さま限定  「阪口珠未の薬膳料理セミナー&美食同源ランチ」 夏バージョン開催します。□梅雨に入って、体…

満員御礼!!『白金亭 薬膳料理セミナー&お食事会』

4月24日開催の薬膳料理セミナー&お食事会、満席となりました。早いうちから、お申し込みいただいたみなさま、ありがとうござ…

徳島県薬草協会で薬膳セミナー開催

徳島で、講演会に講師として、行ってまいりました。上板町の薬草協会の七草会に、薬膳のお弁当を準備します。地元の食材を使って…

社食で薬膳メニュー「花粉症・アレルギー、今年は軽く!」

2014年からはじまった、全国の社員食堂での薬膳メニュー展開。 次は、「花粉症・アレルギー、今年は軽く!」がテーマです。…

復興支援に活かす、『薬膳プロジェクト』

一ノ関で「薬膳を取り入れた食で、町を元気にする」プロジェクトを発足します。そのプロジェクトに関わってくださる志を同じくす…

食べられるお花で薬膳

山口県柳井市に行ってまいりました!柳井市の生産農家のみなさまを対象に、食べられるお花、つまりエディブルフラワーの薬膳的な…