下仁田イベントに向けて「桑の葉カレー」完成しました。
11月14日（土）に開催れる、【下仁田イベント】にむけて、試作中の料理です！下仁田イベントのバーベキューで召し上がってい…
共同通信から、全国の地方紙に全１０回レシピ＆エッセイ連載
共同通信から、全国の地方紙に全１０回レシピ＆エッセイ連載 「熟年男子の薬膳料理塾」 ２０１５年８月～…
トルティーヤの皮、手作りしてみませんか？
阪口すみ 旅する薬膳料理家 阪口すみ ─ 未来を信じてる ─ 「キャンプカーマガジン掲載」メキシカンシチュー＆トルティー…
「キャンプカーマガジンVol52」に「珠未の幸福レシピ」掲載
「キャンプカーマガジンVol52」に「珠未の幸福レシピ」掲載 今回はアメリカ西海岸ドライブ旅行ルポ。 紹介レシピは、牛肉…
雑誌「美的10月号」美容賢者が実践するとっておきの美ケア
美的10月号へ、美容賢者が実践するとっておきの美ケアというテーマで寄稿しました。 …
おいしくて、安全、なつめ美人の秘密
おいしく、安全な、なつめ美人の秘密 ◆恵まれた環境で、低農薬で育てられています。韓国慶州は、良質ななつめの産地として、…
「キャンプカーマガジン掲載」メキシカンシチュー＆トルティーヤ
阪口が、連載を務める、雑誌「キャンプカーマガジン」。次回は、9月末発売「キャンプカーマガジンvol 52」です。今回の記…
９月の社員食堂メニュー
今年は秋がはやいですね～全国１５０箇所の社員食堂で、提供している、阪口珠未監修の薬膳メニュー今月のテーマは「抵抗力・免疫…
J:COMチャンネルの番組 「ステキ+Life」に出演します
阪口すみのテレビ出演のお知らせです。 J:COMチャンネルの「ステキ+Life」に出演します。 阿部哲子さんと、45分間…
阪口すみと行く、全国・食の宝を探す旅 ～群馬・下仁田編・募集開始しました！
阪口すみ(薬膳料理研究家)と行く、全国・食の宝を探す旅 ～群馬・下仁田編2015年11月14日（土）出発：桑葉の魅力発見…
夏やさいとハトムギのカラフルサラダ
みなさん、夏バテなどされていませんか？お盆をすぎると、夏の疲れが出ますね。だるい体重が増えるむくむ胃腸が重い「湿邪」によ…
キャンプカーマガジンVol.51に「珠未の幸福レシピ」掲載
旅する薬膳料理家 阪口すみです。私がライターをつとめる、キャンプカーマガジンの最新号が、7月30日発売になりました。今回…
8/24日 産経新聞「近ごろ都に流行るもの」にパクチーコメントが掲載されました。
2015年8月24日の産経新聞で「近ごろ都に流行るもの」のコーナーでインタビューを受けました。 パクチーの効能について話…
夏やさいとハトムギのカラフルサラダ
みなさん、夏バテなどされていませんか？お盆をすぎると、夏の疲れが出ますね。だるい体重が増えるむくむ胃腸が重い「湿邪」によ…
阪口すみ「公開講座」＠世田谷がやがや館
イライラ・肩こり・シミ・クマは、血の巡りが原因だった！「ココロも肌もきれいなれる薬膳の秘密」阪口すみの公開講座開催されま…
武田薬品社員食堂「『土用の丑の日うなぎメニュー』
薬膳メニューコンサルティングをさせていただいている武田薬品さんの社員食堂今日のメニューは「土用の丑の日・スタミナうなぎメ…
キャンプカーマガジンVol.51に「珠未の幸福レシピ」掲載
旅する薬膳料理家 阪口すみです。私がライターをつとめる、キャンプカーマガジンの最新号が、7月30日発売になりました。今回…
「なつめ美人」のふるさとを訪ねて。
漢方キッチンの人気商品「なつめ美人」「1日7粒のなつめで、医者いらず」とも言われ、女性の美容に欠かせないなつめ。減農薬の…
キャンプカーマガジンVol.51に「珠未の幸福レシピ」掲載
旅する薬膳料理家 阪口すみです。私がライターをつとめる、キャンプカーマガジンの最新号が、7月30日発売になりました。今回…