薬膳セラピストグループワーク
薬膳セラピストの資格を取った仲間で、 自主的に集まって勉強会をしています。 会の名前が『薬膳セラピストグル…
「いい夫婦の日」イベント~夫婦でつくる薬膳カレー料理教室
11月22日は、なんの日~??いい夫婦の日だそうです!いい夫婦の日にちなみ、ダイエット効果の高い「えんばく」を使った薬膳…
薬膳レシピ:炊飯器でつくる簡易チャーシュー
『炊飯器でつくる簡易チャーシュー』 材料(3合の炊飯器で作りやすい量) ・豚モモ肉またはヒレ 250g …
漢方キッチンマルシェのお知らせ
10月の漢方キッチンマルシェのお知らせ こんにちは! 漢方キッチンマルシェ店長のルナです。 日に日に涼しく…
薬膳レシピ:鮭のチャンチャン焼き
『鮭のチャンチャン焼き』 <材料(2人分)> ・キャベツ 150g ・にんじん 80g(1/…
体質別のヨガのワークショップご案内
「体質別のヨガ」と聞くと、インド式の「ピッタ・バータ」という分類が思い浮かびませんか?今回ご紹介するのは、「中国医学の体…
薬膳レシピ:柿のスパイス風味シャーベット
『柿のスパイス風味シャーベット』 <材料(4人分)> ・完熟の柿 2個 ・クローブパウダー 少…
薬膳セラピスト・グループワークを立ち上げました!
薬膳セラピストグループワーク、ファシリテーターの岡山です。 9月18日(木)第一回薬膳セラピストグループワークが行われま…
薬膳レシピ:いちじくとブロッコリーのサラダ
『いちじくとブロッコリーのサラダ』 <材料(2~3人分)> ・いちじく 80g(1個~2個) ・鶏さ…
ねむようこさんの漫画「三代目薬屋久兵衛」、阪口が取材協力しております
漢方や薬膳をテーマにしたドラマと言えば、「チャングム」が有名です。日本では、あまり漢方をテーマにした漫画って少なかったの…
薬膳スムージークリニック~「えん麦のちから」とのコラボイベント~
8月7日新宿御苑のスタジオ、「GARDEN KITCHEN」『美腸』をテーマに、「えん麦生活」主催の「薬膳スムージークリ…
岩手の薬草たちが届きました
今日、岩手の農家の方から、農産物が届きました。農産物・・・っていうよりも、「山の恵み」かも。今、岩手県の一ノ関市の村おこ…
薬膳レシピ:さつまいもとレーズンのおやき
『さつまいもとレーズンのおやき』 <材料(5~6枚分)> ・さつまいも 1本 200g ・レーズン …
メンタルに効く、『ストレスを軽くする薬膳』
「ストレスを軽くする薬膳セミナー」開講しました。薬膳メニューコンサルティングをさせていただいている「マルタマフード」さん…
講習会スケジュール更新しました。
料理講習日程のご案内です。 10月~11月、それぞれのクラスの日程を更新しました。 ●1年間集中クラス ●持ちあがりクラ…
薬膳レシピ:ナシとカリンのシロップ
『ナシとカリンのシロップ』 <材料> ・ナシ 250g ・カリン 250g ・はちみつ …
お楽しみボックス始めます!
漢方キッチンマルシェからのお知らせです。 9月になって、涼しくて過ごしやすい日が 増えてきました。 さて、…
薬膳レシピ:炊飯器でつくるかぼちゃのココナッツ団子
『炊飯器でつくるかぼちゃのココナッツ団子』 <材料(12個分)> ・もち米 半合 ・ココナッツミ…
薬膳料理家の旅~アメリカ Nature Travel~⑬
さらに、ラッキーなことに・・・雪に閉ざされていた「タイオガロード」が開通したとの、電光表示を発見しました。あきらめていた…