薬膳BABY、誕生しました！
昨日、6月12日、生徒さんのMさんの赤ちゃんが誕生しました！先ほど、メールで、報告と写真が送られきたところです。彼女は、…
第三回 漢方キッチンマルシェ開催！（６月２８日（土）
第三回 漢方キッチンマルシェを開催します！ 漢方キッチンのロングセラー商品も販売致します。 お肉や野菜にまぶすだけで簡単…
7月3日開催～夏の薬膳料理セミナーつき食事会～
ご好評の企画30名さま限定 「阪口珠未の薬膳料理セミナー＆美食同源ランチ」 夏バージョン開催します。□梅雨に入って、体…
梅雨の夕食～普段の薬膳ご飯～
梅雨入りしてから、毎日、雨がつづきますね。 蒸した熱気が、体に入ってくるのが、しんどいです。 今日の夕食は、梅雨のご飯に…
薬膳レシピ：白きくらげの梨のシロップ煮
『白きくらげの梨のシロップ煮』 ・白きくらげ １５ｇ ・梨 1個（柿でもＯＫ） ・枸杞 …
薬膳デザート～白きくらげ～
2012年の夏北京の友人の家に6歳の娘を連れて、3週間ホームステイをしました。清代の宮廷の薬膳レシピを研究するためです。…
薬膳セミナーつき美食同源食事会の動画できました
４月２４日に行われた、楽膳クラブイベント「阪口珠未の美食同源セミナー＠白金亭」の動画をアップしました！おいしそうな薬…
楽膳クラブの動画が出来ました！
４月２４日に行われた、楽膳クラブイベント 「阪口珠未の美食同源セミナー＠白金亭」をもとに、動画を作成しました！ フェイス…
薬膳セラピスト第1期生祝賀会、開催しました
薬膳セラピストの第1期生の祝賀会、開催しました！今回、薬膳セラピストの資格は、生徒のみなさんから、「資格を作ってほしい」…
集中クラスが始まりました
今週より、集中クラスが始まりました。ご参加くださった生徒さんからのレポートを、ご紹介します！ ２０１４年５…
薬膳レシピ：あさりとキャベツのサフランスープ
あさりとキャベツのサフランスープ 材料（4～6人分） キャベツ 250g たまねぎ 1/2個 …
㈱西洋フードコンパスグループ CEO 幸島武さんにインタビュー （薬膳家 阪口珠未）
企業の健全さを保つこと、心身の健康を保つこと、それは、テーラーメイドの服作りに似ている西洋フード・コンパスグループ CE…
2013年6月2日 せんねん灸さんとのコラボ本「最強冷えとりブック」
９月１２日に新しい本が出版になります。 「最強冷えとりブック」 今回は、せんねん灸さんと阪口珠未のコラボの本。 せんね…
薬膳レシピ：シーフードと黒豆のイカ墨風ピラフ
『シーフードと黒豆のイカ墨風ピラフ』 材料（4人分） イカ・えびなど 250g ※1 米 …
5月17日（土）第2回漢方キッチンマルシェ～お野菜プレゼント付
5月17日（土）第2回漢方キッチンマルシェ開催します。 なんと、今回は、有機野菜のプレゼント付です。 大田市場有機野菜の…
アウトドアで薬膳～ピッピの会～
世田谷の羽根木公園の子育てサークル「ピッピの会」のブログに、私の春の薬膳スープレシピが載っています。「羽根木プレーパーク…
薬膳レシピ：ヨモギの香りの炊き込みご飯
『ヨモギの香りの炊き込みご飯』 材料（2～3人分） 米 1．5合 干し椎茸 …
薬膳とシンクロ～カリフォルニア料理～
アリス・ウォーターさんスローフードと地産地消の考え方を、世界に広めたひとりであり、世界でもっとも予約がとりにくい店と言わ…
薬膳レシピ：切干大根とかんぴょうとのサブジ
『切干大根とかんぴょうとのサブジ』 材料 4人分 かんぴょう 20g(無漂白…
薬膳セラピストによる『美妊活セミナー』開講します。
漢方キッチンの薬膳セラピストによるセミナーを開催しますよ～。 今回のテーマは『美・妊活』 こんな悩みがある方におすすめで…