2015.12.22
すりおろしりんごの蒸しパン
６０ｃｃカップ 6個
りんごのすりおろしジュース
絞ったカスは、その場で、蒸しパンにすると、食物繊維の豊富なスイーツになります。
あっという間にできるので、カスも有効活用しませんか？
Ａ（薄力粉 ８０ｇ・ベーキングパウダー 小さじ２）
Ｂ（豆乳80ｃｃ・りんごのすりおろしカス 1個分・てんさい糖 ４０ｇ）
1.蒸し器に水を入れ、強火にかける。
2.Ａを合わせてふるう。
3.ボールにＢを入れて混ぜ合わせる。
4.3に２を加えて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる
5.型の８分目くらいまで生地を入れる。
6.蒸気の上がった蒸し器で、６０ｃｃカップで10分強火で蒸す。
お腹にやさしい、蒸しパン。
風邪のときのおやつにも