2019.8.3
こんにちは、
阪口です。
薬膳では、アンチエイジングの鍵は「腎精」チャージ。
腎とは、腎臓とは少し違っていて、私たちの生命エネルギーが詰まった、電池みたいな働きをしています。
この腎に蓄えられたエネルギー「腎精」が消耗すると老化が進行します。
詳しくは私の著書を読んでね。
「老いない体を作る中国医学入門 決めては五臓の腎の力」
体の若々しさをキープするためには、腎精をチャージすることがポイント。
腎精チャージ食材でも最も、パワフルな食材のひとつが、桑の実です。
最近、娘が年上の75歳のボーイフレンドと桑の実を摘んで来ました。
今回は桑の実のレシピを紹介しています。
桑の実以外にも、今が旬のブルーベリーでも。
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