2020.4.27
こんにちは。
みなさま、お元気ですか?
本日は、メディア掲載のご紹介です。
4月16日発売の「からだにいいこと」6月号の「噂のひとの食日記」というコーナーに、私の1週間の食事記録が掲載になっています。
https://www.amazon.co.jp/dp/B086B9QLYV/
いや~、なんか気恥ずかしいような連載なんですが、よそ行きではない内容で、リアリティがあるのがおもしろいのか、けっこう人気の連載みたいです。
この取材を受けたのは、まだコロナウィルスがこんなに大変なことになる前。
今読み返すと、薬膳セラピストでで集まって「キノコ試食会」やってたり、4月からのメニューの試作会に出ていたり(残念ながら、試作したコースは、お店が休業中のため、食べられません)
のどかな企画です。
普段、私が飲んでいる漢方や食事のバランスとか、薬膳食材の使い方とか、参考になるかもしれませんので、興味のある方は、ご覧になってくださいね。
今日は、お知らせでした。
どうぞ、よい週末を!