2020.9.4
こんにちは
漢方薬膳研究家の阪口珠未です。
夏の疲れが出るのは、9月になってから。
9月3日発売の週刊女性セブン 2020年 9/17 号 に阪口珠未の薬膳レシピが紹介されています。
今回は、「残暑には鍋がいいんです！」企画
全部で6品のさまざまな鍋が紹介されていて、その中で、私は薬膳鍋2種を担当しています。
◆四川風薬膳火鍋～夏の冷えを内側から解消
◆鶏肉と魚介の白湯鍋～しっとり肌の潤いキープ
夏バテで食欲がない時も、食事づくりが面倒な時も、簡単に作ることができる鍋
暑い時こそ栄養バランスの優れた夏鍋で、体力をアップをはかりましょう。
おいしく食べる薬味やタレも紹介してます。買ってね～(^▽^)/