2025.7.24
こんにちは、阪口です。
新しい書籍を出版予定です。
テーマは「薬膳蒸篭蒸し」
薬膳✖️蒸篭の掛け算の料理本です！
今、蒸篭料理が流行ってますね～
私も蒸し料理が大好きでよく作ります。
それにゆっくり加熱する蒸し料理は薬膳ととても相性がよいのです。
いつもどおり
◆砂糖なし
◆小麦粉なし
◆乳製品なし
でも、とびきり美味しく、カラダを整える料理が60品以上❣️
暑さと戦いながら、大量の蒸し料理を作って撮影、執筆を進めています。
表紙もできあがっていて、みんなで料理の写真を床に広げながら、本のデザインを考えています。
阪口渾身の一冊😊
暑さに負けず、元気に仕事できているのは、薬膳のおかげ
そして、そしてがんばる活力になっているのは、みなさんの応援のおかげです。
ありがとうございます。
秋風が吹き始めて「蒸し料理が恋しくなる」10月にこの本を世に送り出せそう
予約始まりましたら、お知らせしますね