2016.12.5 薬膳コンサルティング・講演会 薬膳講習 阪口珠未ブログ「未来を信じてる」 紅葉の季節、藤沢市女性薬剤師会に招かれて、「中医学的アンチエイジング~補腎の薬膳~」のテーマで、講演をさせていただきました。45名の現役女性薬剤師とOGの方たちです。内容は◆中医学的アンチエイジングの考え方◆症状について◆具体的な方法と阪口の治療例◆薬膳茶&スイーツの試食でした驚いたのは、薬剤師のみなさまの勉強熱心なこと!講演の間中、熱心にうなづかれ、たくさんメモを取ってくださって、講演者みょうりにつきます。講演の後のサイン会も、質問をたくさんいただきましたが、さすがに日々、病気を持っている患者さんに接していらっしゃるので、リアリティのある質問が多かったのが印象的でした。講演会の開催担当者のご感想はこちら⇒漢方の話しは皆さん時々聞きますが、それに基づいた薬膳の話しは初めてでした。今まではその人の身体の症に合わないと薬膳も意味がないかと思っておりましたが、余り難しく考えなくても良いかなと薬膳というものが身近かになりました。これからは色々の食材をそういう目でみていこうと思います。試食つきの研修会で会員も喜んでいました。どちらもとても美味しく評判良かったです。先生のお人柄も装いもよく楽しかったという会員の声でした。 藤沢女性薬剤師会 A・Kさま先日はありがとうございました。大変楽しく、為になる講義でした。他の薬剤師からも、とても好評で、楽しくて、ケーキも美味しかったと絶賛されました。藤沢女性薬剤師会 M・Kさま講演後は、鎌倉の長谷寺のライトアップと鎌倉野菜を堪能し、小さな旅までもできた講演でした。今回の講演は薬剤師で当社講師の岡山さんとそのご友人の工藤さまのおかげで実現しました。ありがとうございました。毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料!簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。登録はこちらから薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン