2025.1.12
こんにちは。
漢方キッチン通販部の尾方恵子です。
とても寒い日が続きますね。
風邪やインフルエンザも流行っているようです💦
寒い冬を元気に乗り切るにはやっぱりお鍋！
漢方キッチンの【腎精チャージスープの素】で薬膳鍋はいかがですか？
鶏肉やきのこをたっぷり入れて
誰でも簡単に元気チャージ薬膳鍋が作ることができます🍲
【腎精チャージスープの素できのこ鍋】
⭐︎干し椎茸 4つ
⭐︎昆布 10センチ
⭐︎腎精チャージスープの素
○舞茸1パック
○お好みのきのこたっぷり
○生姜スライス
○手羽元、骨付き鶏肉 400グラム
長ネギ
A白だし 大さじ2
A天然塩 小さじ1
①鶏肉に塩胡椒しておく
②あらかじめ⭐︎を水1.5ℓ に4時間以上つけておく（前日や朝に水につけて冷蔵庫に保管しておくと便利です）
干し椎茸が柔らかくなったら煮出して出汁をつくる
③昆布を取り出して刻む。
舞茸ときのこをほぐして、干し椎茸、生姜、長ネギはスライスする。
④鶏肉と③を入れ加熱し、あくをとったらAを加えて15分煮る
⑤長ネギのスライスを入れて5分程煮て出来上がり
お好みで七味唐辛子や柚子胡椒をかけてお召し上がりください。
カラダの元気の素＝『腎精』
をお手軽にチャージできるティーバッグのスープの素です。
漢方キッチンでは日本ではまだあまり紹介されていない腎精チャージ食材をセレクト
美味しくまろやかで和風にもアレンジしやすく
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただける逸品となっております☺️
手軽に、美味しく食べて
みんなで免疫力アップ⤴️
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