2012.9.11
マルタマフーズさんで、講演会が終わったら9時。
実は、こちらの会社は、あの「鶴橋」に近いんです。
以前から行きたいと思っていたのですが、「ひとりでいくと危ないよ」という友人の話に、まだ足を運べずにいました。
鶴橋周辺で生まれ育ったという社員の方がご一緒なので、安心です。
鶴橋駅周辺。駅の看板が焼肉の煙でけぶってよく見えない。
鶴橋駅はホームにいるだけで、焼肉のにおいがするとか。
細い路地を歩いていきます。
さらに奥へ。。。。。
「ここですわ。いっぱいかもな~」といいながら中へ。
良かった。席が空いていたようです。
鶴橋出身の彼にお任せしたら、どんどん選んでくれました。
タン??厚さにびっくり。
キムチもネイティブな味。
臓物が好きな私が選んだのは、センマイ(胃袋)の刺身。甘酢でさっぱりいただきます。
チジミです。
これも、とってもおいしかった。
なんだかすごい霜降りでしょ。
人に食べさせるのが趣味という彼に焼いてもらって、私は食べるだけ。
人に焼いてもらうって、なんて幸せなんでしょう。
私は、牛肉、実は、あまりいただきません。薬膳的に日本の牛肉が使いにくいので、食べる機会を作らないようにしていたのです。詳しくはこちら⇒牛肉未体験ゾーン
今日は、そんなことすべて、チャラにして思いきっり楽しみました。
治療的なことも大事だけど、「一緒にいる人と、食事を楽しむ」ことも大切。
そんなふうに思うようになってきたのは、40代になってだんだんええかげんになってきたから。
ええかげんな自分も悪くないな~と思います。
「先生。次は、歯の要らん焼肉屋に案内するわ!」
「???」
「おがわっていう店で、肉が柔らかすぎて、歯いらんのです。うちの給食で、使いたいぐらいです。」
老人給食と医療給食がメインの会社さんらしいジョーク(;^_^
大阪、奥が深い!
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薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
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