2013.2.15
薬膳講習に通ってくださっている生徒さんのOさんは、薬剤師です
今回勤めていらっしゃる薬局で、薬膳の「体質改善茶」の販売を開始されました。
ブレンドに関しては、阪口が関わらせていただきました。
小岩という場所や、来られるお客様の層などを考えて、3種類。そしてこの価格!
「子供さんむけ、免疫力アップのお茶」
「女性向け巡り改善茶」
「アンチエイジング茶」
お茶の説明も患者さんにわかりやすいようにと、友人に頼んで、POPを作成
他にも、自分たちで、薬膳素材を小分けにして、かわいく包装して販売も始めました。
はとむぎ、ナッツ、クコなど。
彼女のここまでのがんばりは、目をみはるものがあって、社長を自分で説得して、新しいプランを始められました。
彼女が勤めるのは、調剤薬局なので、ほとんどが、近くのクリニックに来る西洋薬の処方を取りに来られる患者さんです。
「薬膳を勉強して、そんな方たちに、食事や漢方で、体が整えられることをお伝えしたいと思うんです」
素敵だな~と思います。
そして、彼女の新しいチャレンジに心から敬意を感じます。
薬膳や漢方がこうして、みなさんに伝わっていくことに、私も喜びを感じています。
アオキ薬局南小岩店
江戸川区南小岩3-20-7 YKハイツ105
03-6382-9580
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薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン
kanpokitchen.com