村おこしのお手伝いを薬膳で
恵比寿三越の生鮮食料品売り場。 私が今、村おこしのお手伝いをさせていただいている「群馬県上野村」が出店されました。 私…
幸せと金運アップの薬膳セミナー
「幸せと金運アップの薬膳セミナー」を開講いたしました。 場所はメニューをプロデュースさせていただいているヌーベルシノワ…
目黒さんま祭りでチャリティ出店
９月１８日（日）に、目黒区のさんま祭りが開催されました。 気仙沼のさんまを目黒区が支援として、購入し、５０００匹を焼い…
目黒のさんま祭りに出店します
来る9月18日（日）に、目黒区のさんま祭りが開催されます。 例年通り、無料で炭火焼のさんまが配布されますよ～。 http…
漢方キッチンサイト全面リニューアル
本日７月３０日（木）、漢方キッチンのサイトが全面リニューアルいたしました！ゞ(^o^ゝ)≡(/^ｰ^)/”…
ラジオ出演
今日はお知らせで～す。 先日、神戸のFM局「KISS・FM」に出演しました。 中国留学時代の友人で「株式会社ストレッチ…
メディア向け試食会当日３
試食会も中盤に入って、満席になりました。 日経ヘルス編集部の方たちと一緒に。 お花のプレゼントは、いついただいても、う…
メディア向け試食会当日２
開店まもなく、来てくださったＫさん。 ピンクと紫の可愛いお花のプレゼントもいただいて、とても幸せな気持ちに・・・。 あり…
メディア向け試食会２
さて、お昼ごはんにカレーを食べて、さらに仕込みです。 料理の仕込みは、だいぶ終わりましたが、実は、まだお土産がまだ。 お…
メディア向け試食会
お久しぶりです～。 1月は、イベントが多くて、ブログがすっかりご無沙汰になってしまいました。 12月1日に「漢方キッチン…
美食同源ランチセミナー
先日、港区の白金亭にて、「美食同源ランチセミナー」を開催しました。 食べて美しくなる、薬膳のメニューを季節ごとに、テー…
目黒のさんま祭り
9月19日、目黒のさんま祭りに出店しました。今回は群馬県、上野村さんとの共同出店です。上野村で育てている稀少ないのぶた…
TBSラジオ出演
急な出演なんですが、９月７日（もう明日！） ＴＢＳラジオ 「生島ひろしのおはよう一直線」に、生出演することになりました。…
ガーデンプレイスセミナーがつなぐ縁
先日のガーデンプレイスセミナーで、実は２０年ぶりの再会がありました。 出口でお見送りをしていると 「阪口さん、久しぶり…
恵比寿ガーデンプレイスのセミナー
７月１１日（日）恵比寿ガーデンプレイスの「大地はうまい」企画で、薬膳のセミナーを開講させていただきました。 当日は８０…
恵比寿ガーデンプレイスにてセミナー開講
恵比寿ガーデンプレイス グルメフェア 「大地はうまい」 夏の特別セミナーにて、阪口が講演をさせていただくことになりました…
食べて美しくなる
ただいま、港区の白金亭で、私がメニュー監修している 食べて美しくなる「美食同源コース」を提供中です。 この春夏バージョ…
ファーマーズマーケット
先日、青山のファーマーズマーケットに出店しました。 私がブレンドしたスパイスやお茶など、薬膳の考え方を取り入れた商品を、…
目黒のＳＵＮまつり
９月２０日の目黒のＳＵＮまつり。漢方キッチンも出店しました。オリジナルの「やくぜんスパイス」で焼いた薬膳バーベキューとチ…
実演販売
薄着になって、そろそろウェイトが気になる季節になりました。 ２５日（月）に、サッポロスポーツジム PAL川口にて、「巡り…