2020.3.26
こんにちは、薬膳研究家の阪口珠未です。
東京は感染者が増え、外出自粛が延長になりそうですね。
自宅にいる時間が長いときは、発酵食品はいかがですか？
仕事の片手間に作れます。
今日は、炊飯器でつくれるお手軽甘酒。
それも、桜の季節にふさわしいキレイな色です。
「免疫力アップ～桜色甘酒」
発酵食品は免疫力を高めます。自分で作れば、自分や家族の常在菌を甘酒の中に入れられのがいいところ！
さらに黒米を加えることで、アントシアニンもたっぷり。補血、補腎の効果が高まり、栄養価もアップします。
こんな風に、トッピングやサラダドレッシングにも活躍します。
我が家では、運動不足の娘が、少々便秘気味。
この甘酒を飲んでから、毎日快調らしく、今日は自分で仕込んでいました。
「便通がよくなる」＝「やせる」だと思っているお年頃です。。。。
見てるだけで幸せになれる甘酒、
ぜひ、お試しください。
薬膳で、元気に乗り切りましょう☺️
「免疫力アップ～桜色甘酒」