都立赤羽北桜高校ゼミの薬膳の発表会ありました
東京都教育委員会の新しい取り組みとして、赤羽北桜高校でこの9月からスタートしている「STEP・プロジェクト」 外部講師と…
阪口より【レバニラで元気に回復中(^-^)】
こんにちは、阪口珠未です。 このたびは、たくさんのご心配とお気遣いのメッセージを頂戴し、本当にありがとうございました。 …
血を流しながら、笑え
こんにちは 阪口珠未です。 今週から入院することになりました。 夏に骨折した手首が、治療後5カ月たっても動くようにならず…
やっぱり大切「気」をチャージ！
こんにちは 今週末はよいお天気でしたね。 私は自宅の近くで開催された自転車レース「ツールド・フランス・さいたま・クリテリ…
【1日1養生＃34 ダイエットを目指す人に】
こんにちは 阪口です。 今日は秋晴れのよいお天気ですね。 さて、阪口はこの1カ月ぐらい、ちょっとへこんでおりました。 手…
1日1養生#23 独りを楽しく
明日から、GWですね 今日は、ちとブルーになるできごとがあって食欲が減退 そんなとき、家族がいてご飯を作らなくちゃいけな…
元・松本市長菅谷昭さんへのインタビュー記事を再掲載
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 福島原発の爆発事故から11年たちます。 みなさまは、そのころ…
免疫の過剰な反応を整える『気陰』を補う考え方
こんにちは 漢方キッチンの阪口珠未です。 年末も押し迫ってきました。 日本世論調査会による調査では、景気…
日常に魔法をかける
こんにちは、 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 今年は、秋が短くてすぐに冬になってしまいそう。 お元気でお過ご…
【1日1養生#８】赤い野菜で血液サラサラ
こんにちは、 今週は急に寒くなりましたね。 もともと冷え性の方や巡りが悪い方は、カラダの冷えを強く感じられたかもしれ…
【1日1養生#７】潤いを与える海の食材
娘の秋休みだったので一緒に魚屋さんへ。 売り場を物色していると娘が「えぼだい買って」と言います。 「なんで？」と訊く…
【1日1養生＃６】すき間時間で野菜をストック
おはようございます。 緊急事態宣言も解除されて、みなさん、用心しながらも少しづつ動き始められてますね。 娘の学校のテスト…
【1日1養生＃５】秋分からは睡眠が大切
お彼岸が終わって、これからは夜の方が長くなっていきます。 春から夏はエネルギーが外向きに生育、成長の季節。 秋から冬はエ…
【１日１養生＃３】緊張をほぐす金針菜
こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 今週は娘も私も忙しい1週間。 文化祭の練習で朝練があり、早起き苦…
【1日1養生＃２】腎精チャージに鶏手羽
肌寒い日が続いているので、夕食には体を温めるスープがあるといいですね。 最近、ウェアラブルデバイスで、睡眠の質をチェック…
【1日1養生＃１】体の水道の蛇口を開く薬膳
こんにちは。 阪口珠未です。 先週から、秋雨前線が広がって、残暑から急に温度が下がりましたね。 体調など崩されていないで…
無料説明会「わかりやすい中国医学の理論と薬膳弁証クラス」
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 久しぶりに新しい動画を作りました。 大阪のあるフードビジネスの会社さまで、1…
埼玉200年のお漬物屋さんと薬膳漬物
こんにちは、阪口珠未です。 急にジメジメのお天気、こないだまでの五月晴れが懐かしいです。 引き続き、地方創生…
350年の歴史の薬酒「保命酒」
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 今週末にも緊急事態宣言。 コロナとのお付き合いも2年越しになりました。 お元…
娘の中学卒業の食事会にて
娘がカトリック系の中高一貫の女子中を途中で出ることになり、「仲の良かった友達にお礼の食事会をしたい」という。 コロナの時…