薬膳講習

漢方キッチンで学んで良かったこと・変化したこと・好きなこと

2013年度の薬膳講習、生徒さんとともに学び合い、ほんとうに素敵な時間を過ごすことができました。 アンケートをいただいた…

徳島県薬草協会で薬膳セミナー開催

徳島で、講演会に講師として、行ってまいりました。上板町の薬草協会の七草会に、薬膳のお弁当を準備します。地元の食材を使って…

2月25日(火)薬膳茶セミナーを開講します!

あなたにぴったりのお茶がわかる 薬膳茶ミニセミナーです。 チェックシートを使って、あなたの体のタイプをチェック! 「体に…

2014年度スタートの新規募集クラスついて

ただいま、2014年度の薬膳講習クラスをスケジューリング中です。 ありがたいことに講習会ページからさっそく新規お申込みを…

復興支援に活かす、『薬膳プロジェクト』

一ノ関で「薬膳を取り入れた食で、町を元気にする」プロジェクトを発足します。そのプロジェクトに関わってくださる志を同じくす…

食べられるお花で薬膳

山口県柳井市に行ってまいりました!柳井市の生産農家のみなさまを対象に、食べられるお花、つまりエディブルフラワーの薬膳的な…

富士山の下で、薬膳セミナー❤

キャンプカーマガジンのキャンプ大会が、富士山の見えるキャンプ場、朝霧キャンプ場で、開催されました。私も、参加しましたよ。…

給食会社社員さまむけの薬膳講習~名古屋~

メニュー提案をさせていただいている給食会社さん「マルタマフーズ」さまの社員さんの講習で、名古屋に行ってまいりました。今回…

高校の先生がたへの薬膳セミナー

2013年7月26日、渋谷にある「東京栄養食糧専門学校」さまで、薬膳の講演をさせていただきました。 今回は、こちらの専門…

ライブ感がいっぱい『漢方キッチンの薬膳講習』

 2013年度 漢方キッチンの薬膳講習が5月より開講となります。 漢方キッチンの講座の特徴は、中国での薬膳の使われた方、…

故郷の特産品のPRを、薬膳で。

 私の実家は、兵庫県です。姫路市から近い、聖徳太子由来のお寺がある、「太子町」という名前の町です。 太子町の特産品は、「…

コミュニケーション力アップ薬膳ミニイベント

赤坂のコワーキングスペースで、イベントを開催します。 ◆◆◆コミュニケーション能力アップのための薬膳◆◆◆   ~昂ぶり…

大阪にも行ってます~

 大阪の給食会社「マルタマフーズ」さんで、講演会をさせていただきました。 私、兵庫県の姫路の出身。関西出張は、初めてのと…

スタジオの改装

ここ1ヶ月、スタジオの外観が補修に入っておりました。 そして、昨日、工事がすべて終わって、きれいになりました。 こんな感…

講習の様子

今日、生徒さんの一人に言われました。 「楽しみにしてますから、もっとブログ更新してください」 すみません。いつも見てくれ…

漢方キッチンスタジオ

 2012年4月から、恵比寿に漢方キッチンのスタジオを開きました。 小さなスペースですが、みなさまと刺激にあふれつつも、…

武田薬品 薬用植物園にて薬膳セミナー

 京都に日本最大規模の薬用植物園があります。 答えは武田薬品さんの薬用植物園。 私も知らなかったのですが、訪問して、自分…

幸せと金運アップの薬膳セミナー

 「幸せと金運アップの薬膳セミナー」を開講いたしました。 場所はメニューをプロデュースさせていただいているヌーベルシノワ…

はまぐり

 千葉で買ったハマグリは家ですぐにいただきました。 あまりに疲れてしまって、きちんと料理をする気になれず、手抜き料理です…

生徒さん主催のミニお茶会

 「じんわりうれしいこと」って、ありませんか? 今回は、そんなじんわりうれしい出来事がありました。    土曜は、午前と…