薬膳レシピ

「また作りたくなる」「シンプルな調味料でおいしくてびっくり」と
好評の阪口珠未のレシピ。おうちですぐに実践できます。
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春の不調に『みかんフレーク』でリフレッシュ

こんにちは。漢方キッチン通販部の尾方恵子です 春ですね🌸 春は卒業、入学、異動、引越しなど環境の変化や全身に気を巡らせる…

デトックス明けに〜腸活おかゆ〜

こんにちは。 阪口 珠未です。 春分はエネルギーの転換点。 心身にとって不要なものを排出してクリーンな状態に整えるのにふ…

春分の日の「ゆる精進」~菜脯蛋(ツアイプータン)

こんにちは、 阪口です。 冷たい風と暖かな日差しを繰り返しながら、春に向かっていきますね。 明日は春分ですね。 世界のあ…

忙しい日はひとふりで薬膳料理~まほうのスパイス🧙~

こんにちは 漢方キッチン通販部の尾方恵子です なにかと忙しい春 季節の変わり目に体調を崩さないように 毎回ちゃんとごはん…

睡眠についての驚きの調査報告&不眠解消レシピ

こんにちは、阪口です。 最近、眠れていますか? 今年1月、筑波大学 国際統合睡眠医科学研究機構の研究により、睡眠について…

[なつめチップスで食べるほどに美しく]

こんにちは。漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 『1日3個で老い知らず』ということわざがあるほど、女性に嬉しい美容効果が…

冬土用に土鍋でかんたん参鶏湯

こんにちは。漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 あっという間に1月も後半です。 土用は年に4回あるそうで、冬土用は立春ま…

腎精チャージスープの素できのこ鍋

こんにちは。 漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 とても寒い日が続きますね。 風邪やインフルエンザも流行っているようです…

年末年始のおともに薬膳茶スリム

こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 いよいよ忘年会シーズンに突入ですね🍻 ご馳走を囲む楽しい宴はお肉や揚げ物、…

デスクワークのお供に薬膳茶『すっきり』

こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 12月に入り、いよいよ2024年もあと少し。仕事や家事に追われ、多忙な方も…

ココロとカラダを元気に薬膳茶『パワー』

こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。今年も早いもので残すところあと1か月 何かと忙しい年末🎄やることは山積みなの…

冬の養生に薬膳茶『つやつや』

こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 暦の上では立冬を越え、いよいよ冬が到来です!冬は植物も人もエネルギーを蓄え…

秋の養生~柿と白きクラゲのキムチ和え

こんにちは 漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 11月らしい気温になる日も増えてきましたね。 養生してますか? 浦和での生活…

薬膳茶でカラダぽかぽか

こんにちは漢方キッチン通販部の尾方恵子です。 急に肌寒くなりました🍂 今日は漢方キッチンの薬膳茶『ぽかぽか』をご紹介しま…

美肌・美腸・カンタン「白きくらげのレモンフルーツポンチ」

こんにちは、阪口です。 漢方キッチンの生徒さんは、「食いしん坊」さんが多いです。 生徒さんたちに、「どうして、漢方キッチ…

男子にも~ゆる養生弁当~日式养生盒饭

3か月ほど前から、娘のお友達(男の子)のお弁当を週2回作るようになったりました。 今までは、娘のお弁当は魚や野菜多めだっ…

冷えを解消~辛温食材でスンドゥブスープ

中国医学では、冷えの原因の一つが、体の消化システムである五臓の「脾」(ひ)の働きが低下することによると言われています。 …

生活クラブ生協「10月4回号」に掲載

こんにちは 阪口です。 朝夕の空気の中に冷たさが混じるようになってきましたね。 そろそろの鍋が活躍する季節です。 今日、…

自家製めんつゆで作る「アボカド温玉丼~焙煎えごまオイルがけ」

こんにちは 阪口です。 今年もあと3か月。 ここからは、あっという間に年末になりそうです。 私も大学に進学予定の娘の下宿…

野菜の作り置きと小さな工夫

こんにちは、阪口です。 今年からダンナちゃんが昼と夜の2食お弁当を持参するようになったので 朝が忙しいです。 夕食を作る…