好評薬膳発酵クラス第6回自家製豆板醤と発酵の話
こんにちは、 阪口です。 ソラマメがおいしい季節になってきました。 5月の薬膳発酵クラスは、このソラマメを使った「自家製…
急な咳込みに大根を!
最近、家で「かけふ」と呼ばれています。 先週、三重県で「鈴鹿F1グランプリレース」があり、家族でキャンピングカーで観戦に…
自分をアップデートするって
新しい春がやってきて、旅立ち、出会いの季節。 昨年1年を振り返ると、高校のゼミを持ったり、大学で授業を担当させてもらった…
【小林製薬の「紅麹サプリ」の健康被害について】
小林製薬が今日26日に「健康被害の恐れがある」として紅麹(べにこうじ)原料を含むサプリの自主回収を発表しました。 このサ…
自律神経の乱れを整えよう「みかんの養生ごはん5品」
こんにちは、阪口です。 冬から春は、いろいろな「かんきつ」が登場します。 温州みかんにはじまり、ぽんかん、デコポン、はる…
能登半島地震災害義援金への寄付のご報告
こんにちは、阪口です。 「能登半島震災チャリティ講座」として、2月に『ポストコロナ~老いない体と心を作るエイジレス薬膳』…
【1日1養生#57 芽のもの・香のもの~ウドの使い方】
こんにちは、阪口です。 もうすぐ春分。 昨日はすごい風、今日はぐっと冷え込んでいます。 体調管理がむずかしい時期です。 …
図書館のおっちゃん
「私が珠未さんにはじめて薦めた本が何だったか憶えてる?」 先日、仕事で実家に帰った際、町立図書館の前館長「小寺啓章」さん…
本日締切【エイジレス薬膳講座】
こんにちは、阪口です。 私のある友人は、 50代を過ぎても肌がしっとりしていて とってもきれい。 コレステロールが少し高…
1日1養生#56大腸を整えるご飯
花粉症がそろそろ始まっている人がいらっしゃるようですね。 アレルギーなどの免疫反応は若いころの方が強く 加齢とともに弱く…
NHKのグローバル放送(NHK WORLD-JAPAN)出演
NHKのグローバル放送(NHK WORLD-JAPAN)からインタビューを受け、海外の中国人の方向けに、中国語で話しまし…
入院中の病室から~阪口より
こんにちは、 阪口です。 今日から入院。 医療事故による、手首の骨移植手術をしてから1年。 骨も順調にくっついてくれて、…
[満員御礼] 薬膳スープ&わぱんランチ会
こんにちは、阪口です。 昨日は薬膳セラピストさんが女将を務める [海鮮和食はしば]さんで、薬膳セミナー&お食事会…
法政大学で薬膳の出張講義
先日、法政大学の学生さんたちに薬膳の出張講義をしました。 大学生が企画して各界の専門家を呼んで話を聞くという 法政大学の…
自家製味噌は旨味が強い?
こんにちは、阪口です。 先日、娘が「明後日、みそ汁の上澄みを学校に持っていくから」と言います。 「何の授業?」と聞くと、…
TBSラジオ「生島ヒロシのおはよう一直線」・食べすぎ解消レシピ紹介
こんにちは、阪口です。 年末から、立て込んでおり、お知らせが遅くなりました(^^; TBSラジオ「生島ヒロシのおはよう一…
おせちも遊びごごろで♡
あけましておめでとございます。 阪口です。 みなさまは、どんなお正月をお過ごしになられましたか? 我が家は娘の大学受験を…
能登半島地震へのお見舞い
今年は元旦から、大きな災害に見舞われました。 能登半島地震により亡くなられた方々に深く哀悼の意を表するとともに 被災され…
キャンペーン本日まで&養生#55血をきれいにする黒木耳
こんにちは、 年末でせわしなくなってきましたね。 人と会う機会も、ここ数年より増えて、家のご飯がおろそかになってる~とい…
1月17日開催~珠未先生の弁証カウンセリングクラス
先日は「珠未先生の弁証カウンセリングクラス」を開催しました。 テーマは不眠。 事例を持ち込んでくださった方が、鍼灸師の先…