阪口珠未と行く地域食文化の旅レポート１
1月28日～29日に、町おこしで関わらせていただいている新潟村上市にて、阪口珠未同行のグリーンツアーを開催しました。 「…
旅気分を味わいながら・きれいに・元気【韓国薬膳】開催します
4月スタート 旅気分を味わいながら・きれいに・元気 「韓国薬膳」講座を開催します。 ＜先行受付 全５回一括申込み：3月1…
【無料】2025年5月スタート薬膳講座説明会開催
｜【無料】2025年5月スタート薬膳講座説明会開/ お申し込みはこちらから⇒ https://yakuzenkouza.…
ターキッシュティイベント出場報告
こんにちは、阪口珠未です。 最近とあるご縁から、ターキッシュティのイベントに参加させていただきました。 トルコというと「…
阪口珠未と行く厳冬の日本海地域の食文化の旅
この投稿はパスワードで保護されているため抜粋文はありません。…
龍で「思いを立たせて」巳で「実らせよう」
こんにちは 阪口です。 2024年もあと1カ月ちょっと。 来年はどんな1年にしようと思っていらっしゃいますか？ 2023…
全国オンラインでも受講可能～薬膳ひとり鍋講座
こんにちは、 阪口です。 「自分をいたわる料理」を簡単に作ってほしくて昨年書き上げたレシピ本。 『薬膳ひとり鍋』 関西に…
蓮の生命力
精進料理の専門家でもある今西清美先生が作る薬膳レシピはいつも精進料理のエッセンスが散りばめられていて、 素材の味の引き出…
読売カルチャー「錦糸町」にて講座開催～あなたのキレイと元気を引き出す「薬膳ひとり鍋」
こんにちは 阪口です。 久しぶりのリアル講座のご案内です。 読売カルチャー「錦糸町」にて開催いたします。 オンライン同時…
ウェルネスフードジャパン2024出展報告（２）
おはようございます。 さて、展示会2日目は、『セミナーブース』で、阪口のBtoBセミナーを開催させていただきました。 い…
ウェルネスフードジャパン2024出展報告（１）
こんにちは、阪口です。 酷暑の中ですが、お元気でお過ごしですか？ 展示会後、体力が回復していなくて、久しぶりのご連絡にな…
好評薬膳発酵クラス第6回自家製豆板醤と発酵の話
こんにちは、 阪口です。 ソラマメがおいしい季節になってきました。 5月の薬膳発酵クラスは、このソラマメを使った「自家製…
[満員御礼] 薬膳スープ＆わぱんランチ会
こんにちは、阪口です。 昨日は薬膳セラピストさんが女将を務める [海鮮和食はしば]さんで、薬膳セミナー&お食事会…
法政大学で薬膳の出張講義
先日、法政大学の学生さんたちに薬膳の出張講義をしました。 大学生が企画して各界の専門家を呼んで話を聞くという 法政大学の…
NHKラジオで阪口の連続講座が開講
こんにちは、阪口です。 お知らせが遅くなってしまったのですが、 NHKラジオで阪口の連続講座が開講されます。 （すでに1…
NHK青山カルチャーで阪口の講座を開催します
こんにちは 阪口です。 NHKカルチャーの青山教室での阪口珠未の講座のご案内です。 老いない体を作るための食養生について…
薬膳養生入門クラス～受講生の方の感想と成果をご紹介
薬膳を初めて学ぶ方にもわかりやすい「薬膳養生入門クラス」 毎回、ご好評をいただいています！ 『薬膳養生入門クラス』 【動…
暑気払い企画 【緑豆を丸ごと使った簡単薬膳】オンライン講座
こんにちは。 阪口珠未です。 6月、7月は会社のいろいろな事務が押し寄せる時期で、いつも泣きそうになりながら仕事していま…
チャリティイベント「365日のゆる養生出版記念」オンラインセミナー開催します。
こんにちは。 漢方・薬膳研究家の阪口珠未です。 10月開催のチャリティイベントのご案内です。 令和2年7月豪雨熊本応援イ…
漢方キッチン交流会
こんにちは。 いつもご覧いただいてありがとうございます。 漢方キッチン代表の阪口珠未です。 漢方キッチン交流会では、満員…