2017.5.11 お知らせ メディア情報 薬膳レシピ 薬膳料理 阪口珠未ブログ「未来を信じてる」 こんにちは、阪口です。薬膳では、よく使われる食材、きのこ。秋の食材ですが、干ししいたけなど、春に取れるものもありますね。きのこは、薬膳では、カラダにエネルギーを与えて、パワーチャージをしながら、デトックス効果もあるという優れた食材です。さらに、免疫力を高める働きもあるんです。花粉症やアレルギーの方は、きのこを、日常に取り入れてみてください！花粉症が軽くなった人もいらっしゃいますよ。また、食物繊維が多く、水分代謝も整えてくれるきのこはデトックス効果も高い食材。これから薄着になる時期にむけて、スリムになりたい方もむくみを解消したい方もぜひお試しくださいね。ＴＢＳラジオ「はじめよう！きのこ週間」に出演の様子を動画にしてみました。「ホタテとエリンギのステーキレシピ」を紹介してます！ご覧になってみてください。楽しかったら、いいね！してくださると励みになります♪毎月薬膳レシピが届くメルマガ『楽膳クラブ通信』は登録無料！簡単で美味しい薬膳を、食卓に取入れてみたい方はご登録ください。登録はこちらから薬膳料理家 阪口珠未の漢方キッチン