薬膳のコンサルティング、企業セミナーなどについてのレポート
2023.2.14
おはようございます。 今日は旅先から。 今、愛媛県佐田岬の町おこしの お手伝いをしています。 朝、４時半に家を出て、飛行…
2023.1.20
東京都教育委員会の新しい取り組みとして、赤羽北桜高校でこの9月からスタートしている「STEP・プロジェクト」 外部講師と…
2022.12.9
こんにちは、 阪口珠未です。 私がやりたいお仕事のひとつに地方創生があります。 娘が3歳の時に購入したキャンピングカーも…
2022.11.16
こんにちは、阪口です。 先日、東洋鍼灸専門学校さまで、免疫力をあげる薬膳講座を開催させていただきました。 たくさんの方か…
2021.5.20
こんにちは、阪口珠未です。 急にジメジメのお天気、こないだまでの五月晴れが懐かしいです。 引き続き、地方創生…
2021.4.24
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 今週末にも緊急事態宣言。 コロナとのお付き合いも2年越しになりました。 お元…
2021.4.6
こんにちは、漢方薬膳研究家の阪口珠未です。 病院や介護施設での調理を行うフードビジネス会社「マルタマフーズ」さんで、薬膳…
2021.3.30
今日は、薬膳セラピストのいるお店、築地「はしば」さんへ行ってきました。 『はしば』さんは、10種類以上の海鮮が乗った…
2020.6.8
こんにちは、 薬膳研究家の阪口珠未です。 今日はいいお天気で、気持ちがいいですね。 阪口が横浜中華街の応援として関わらせ…
2020.5.22
こんにちは、阪口です。 もう5月もおわり。少し先が見えてきた感じがしますね。 このGWはお出かけも帰省もできない長いお休…
2020.1.31
こんにちは、阪口珠未です。 昨年から、横浜中華街招福門で、メニュープロデュースをさせていただいています。 １月９日に、薬…
2020.1.14
「ゼン・ロウ・サイ！」というCMが有名な「全労災」こと「こくみん共済」さんにインタビューとレシピを掲載していただきました…
2019.12.13
こんにちは。 阪口珠未です。 大阪のフードビジネスの会社、マルタマフーズさんで、丸1日かけて企業内の薬膳セラピスト育成セ…
2019.3.22
幻冬舎新書「老いない体を作る中国医学入門」の内容を体験できるセミナー「幻冬舎大学セミナー～春の薬膳」を開催しました。 お…
2019.11.4
大阪のフードビジネス会社「マルタマフーズ」さんで、薬膳の企業内資格制度によって、薬膳を3年間学んでくださった方たちが「薬…
2019.10.29
こんにちは、阪口珠未です。 名古屋の食材宅配サービス「ショクブン」さんで、阪口珠未監修の薬膳メニューが始まっています。 …
2019.10.25
こんにちは、阪口珠未です。 急に冷え込んできました。 お元気でお過ごしですか？ これから冬にかけて、乾燥が進むので、肌の…
2019.7.16
メニュー監修をさせていただいているフードビジネスの会社さん、「マルタマフーズ」さんで、3年間薬膳を学んだ「薬膳セラピスト…
2019.5.12
せんねん灸お灸ルーム銀座の10周年記念イベントとして 「カラダとココロが元気になる講演会」 開催されます。 阪口珠未が「…
2019.4.23
お声をかけていただいて、いくつかの会社で薬膳のコンサルティングをさせていただいています。 ほとんどのケース…