薬膳的~オレンジ栗きんとん~
娘が30日から体調を崩したせいで、仕込むはずだったお節は、まったく手付かず。 「他はいらないから、栗きんとんだけは食べた…
新しい土地と新しい縁と
新年は近くのクリニックへ。 引越ししてから、1カ月ちょっと、 かなりがんばっていた13歳の娘。 部活、遠くなった目黒への…
骨つきラム肉のオーブン焼き
寒くなりましたね。 阪口です。 冬に食べる体を温める食材と言えば ラム肉 薬膳では、羊肉は、体を温め、血行を促進し、血を…
新しい別れ
実家の母から電話がかかってきました。 「群馬のおうちが売れちゃったって。」 私の母の実家は群馬にあります。 祖父母ともに…
引越しました!これからもよろしくおねがいします。
こんにちは、阪口です。 私事ですが、11月に浦和に引越しをしました。 この4月より、娘がさいたま市の中学校でお世話になる…
血を増やして視力アップに「金針菜」
「金針菜と木耳の炒め煮」を作った生徒さんから寄せられた感想です。 『実はこのところ、長時間目を使うことがありまして、 今…
【特別イベント】腎精をチャージして人生を楽しむ薬膳料理ナイト~「老いない体をつくる中国医学入門」刊行記念〜
こんばんは 阪口です。 「老いない体をつくる中国医学入門 決め手は五臓の腎の力」 おかげさまで、出版と同時に増刷となりま…
野性の建築~平野晃久さん
こんにちは、阪口です。私の大好きな建築家のひとり、平野晃久さん。 彼が手がけた図書館が群馬県の太田市にあります。 キャン…
「どうせムリ」から「どうやったらできるかな?」へ
「下町ロケット」 ドラマに、映画にと、なかなか評判のいい小説。 このお話のモデルになったのではないかと言わ…
第3回 薬膳いいとこどりクラス~うるおいケアの薬膳~
いいとこどり薬膳講師の岡山です。 今日は3回目の講習。秋にちなんで「潤いの薬膳」のお話です。 我が薬局でも咳き込む患者、…
新書が発刊になりました
こんにちは、阪口です。 幻冬舎新書から、新書出版のお知らせです。 「老いない体をつくる中国医学入門~決め手は五臓の腎の力…
命の爆発~岡本太郎さんに会ってきました
先週の月曜、火曜は給食会社さんの社員教育のお仕事。 大阪に出張でした。 実は、岡本太郎さんが大好きで、太郎さんの著書など…
8月22日(水)NHKBSプレミアム「偉人たちの健康診断」に出演します
NHK BSプレミアム「偉人たちの健康診断」に出演します。8月22日(水)20時~21時「西太后 悲しき悪女のアンチエイ…
Radicoで聴いてね!TBSラジオ「はしのえみトライ!ファミリー!」出演しました
こんにちは、阪口です。今月はお知らせが多くて、連日のメールで失礼します。興味がなければ読み飛ばしてくださいね。「TBSラ…
熱中症予防に!おいしい薬膳ドリンク
こんにちは、 阪口です。今年の夏は酷暑と台風と、目まぐるしい天気です。温暖化の影響で亜熱帯化する日本。米も今までの品種に…
熱中症予防に!おいしい薬膳(^^♪スペシャルドリンク
こんにちは、阪口です。昨日、熱中症予防に梅のドリンクを紹介する薬膳を紹介しました。まだ読んでいない方はこちら→http:…
第4回中級水曜クラス ~血虚の薬膳~
中級水曜クラス講師の今西です。薬膳を勉強し始めて2年目の中級クラス。4回目ともなると、皆さん、知識も増えてきて、生活に生…
第2回いいとこどり薬膳クラス ~不眠~
いいとこどり薬膳講師の岡山です。昨日、第2回いいとこどり薬膳(不眠)が開催されました。いいとこどりとは美味しい料理と薬膳…
二十四節気の薬膳
こんにちは、阪口です。連休が終わりましたね。我が家では、この春は娘が中学生になりました。励ましてくださったみなさま、あり…
第4回カウンセリング・グループワークを開催しました
薬膳セラピストのいつみです。7月11日、第4回 カウンセリングGWが開催されました。薬膳セラピストになりたての5期生の方…